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Le passage à grande échelle au bio comporte des risques

13 Septembre 2021 - Jurphaas Lugtenburg - Commentaires 11

Dans les projets de la Commission européenne, l'agriculture biologique est l'un des fers de lance pour rendre l'agriculture plus verte et plus respectueuse de l'environnement. Un quart de la surface agricole européenne doit être bio d'ici 2030. Cependant, les critiques soulignent que trop d'agriculture biologique peut mettre en danger la sécurité alimentaire. La situation au Sri Lanka montre que cette crainte n'est pas entièrement injustifiée.

Le pays d'Asie du Sud-Est a interdit l'importation d'engrais et d'autres produits agrochimiques à partir du 29 avril de cette année. Cela fait du Sri Lanka le premier pays au monde à passer complètement à l'agriculture biologique. Mais en moins de six mois, cette politique s'est avérée désastreuse.

Le Sri Lanka traverse actuellement une profonde crise économique. Le président Gotabaya Rajapaksa a même récemment annoncé l'état d'urgence face aux pénuries alimentaires et à la flambée des prix. L'une des principales causes, en plus de la perte du tourisme due à la pandémie corona, est le passage rigoureux à l'agriculture biologique. Les produits de première nécessité tels que le sucre, le riz et les oignons ont plus que doublé de prix en raison de mauvaises récoltes et les consommateurs ont commencé à accumuler par peur des pénuries. 

Manque de connaissances et de ressources
Les recherches menées auprès des agriculteurs de l'île montrent que 85 % s'attendent à une forte baisse des rendements en raison de l'interdiction des engrais et des produits phytosanitaires. Pratiquement toutes les cultures dépendent plus ou moins de ces produits. Seuls 20 % des agriculteurs indiquent avoir une connaissance suffisante des pratiques de l'agriculture biologique. Les engrais artificiels pourraient encore être en partie remplacés par de la fumure organique. Cependant, la quantité d'engrais organique disponible est beaucoup trop faible par rapport à la superficie et aux besoins des cultures.

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Jurphaas Lugtenburg

Il est rédacteur chez Boerenbusiness et se concentre principalement sur les secteurs des grandes cultures ainsi que sur le marché de l'alimentation animale et de l'énergie. Jurphaas possède également une ferme arable à Voorne-Putten (Hollande méridionale). Chaque semaine il présente le Market Flash Grains
commentaires
Commentaires 11
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grenouille 13 Septembre 2021
Ceci est une réponse à l'article de Boerenbusiness :
[url = https: // www.boerenbusiness.nl/ artikel/10894117/grootschalig-switch-over-naar-biologisch-kent-risk-s]Le passage à grande échelle au biologique implique des risques[/url]
Génial, n'est-ce pas, la guerre et la famine peuvent rapporter beaucoup d'argent aux multinationales.
Fermier Flevo 13 Septembre 2021
C'est vrai, la situation du Sri Lanka est parfaitement transposée à la situation de l'UE ?
DUH 13 Septembre 2021
Les décideurs politiques du monde sont tous des individus intelligents avec l'accord clair qu'aucun d'entre eux n'a de bon sens ou ne peut penser logiquement.
Ruud Hendriks 13 Septembre 2021
Ce que le Sri Lanka a fait, ce n'est pas de changer, mais d'interdire les engrais et les pesticides dans tout le pays. Cela appelle des ennuis. L'agriculture biologique ne concerne pas ce que vous laissez de côté, mais ce que vous faites. A comparer avec la situation européenne ? Comparer des pommes et des poires est encore plus simple.....
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grenouille 13 Septembre 2021
ruud hendriks a écrit :
Ce que le Sri Lanka a fait, ce n'est pas de changer, mais d'interdire les engrais et les pesticides dans tout le pays. Cela appelle des ennuis. L'agriculture biologique ne concerne pas ce que vous laissez de côté, mais ce que vous faites. A comparer avec la situation européenne ? Comparer des pommes et des poires est encore plus simple.....
Sinon, je pense que c'est un grand défi de vraiment cultiver Ruud de manière biologique sans protéger votre voisin qui pulvérise et maintient ainsi la pression de la maladie à un niveau bas.
gerard 13 Septembre 2021
une partie des Pays-Bas est capable et disposée à payer le coût supplémentaire
les autres en parlent mais ne le font pas car le téléphone portable et ou la voiture ou les vacances sont bien plus importants que la nourriture qui suffit de toute façon
Fermier Flevo 13 Septembre 2021
gérard a écrit:
une partie des Pays-Bas est capable et disposée à payer le coût supplémentaire
les autres en parlent mais ne le font pas car le téléphone portable et ou la voiture ou les vacances sont bien plus importants que la nourriture qui suffit de toute façon
Le prix est aussi bas, tant qu'il y a encore des agriculteurs qui l'offrent pour cet argent.

Seuls les agriculteurs ne peuvent jamais s'unir, car il y en a toujours 1 qui le fait pour moins cher.
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Narcos 13 Septembre 2021
ruud hendriks a écrit :
Ce que le Sri Lanka a fait, ce n'est pas de changer, mais d'interdire les engrais et les pesticides dans tout le pays. Cela appelle des ennuis. L'agriculture biologique ne concerne pas ce que vous laissez de côté, mais ce que vous faites. A comparer avec la situation européenne ? Comparer des pommes et des poires est encore plus simple.....
Il en est de même en Suisse, pratiquement aucune récolte due au mildiou de la pomme de terre. Mais ceux-ci peuvent simplement importer ce qu'ils ingurgitent eux-mêmes, ce qui est bien si la moitié de l'UE doit passer au bio. Personnel mendiant Charpentier Français.
Jean Kerkhofs 14 Septembre 2021
Ils auraient dû apprendre aux agriculteurs et aux horticulteurs du Sri Lanka à travailler de manière biologique. Maintenant plus personne ne sait comment agir et ils travaillent sans couteaux artificiels ni pesticides et cela entrave la croissance des produits, il n'y a pas ou pas assez d'humus/engrais organique pour travailler les champs. Du jour au lendemain, ils ont été confrontés à un fait toléré, qui a entraîné de nombreuses manifestations et plus encore, mais le gouvernement fait ce que veulent les commanditaires actuels, car s'ils ne le font pas, ce robinet d'argent sera fermé.
Vive la démocratie.
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Drent 14 Septembre 2021
ben c'est pareil ici, les agriculteurs bio fournissent du digistate qui vient des digesteurs de légumes, sinon rien ne poussera. On oublie commodément que cela vient de l'agriculture conventionnelle.
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Erik 21 Septembre 2021
Forcer le marché à 25% est complètement faux. Laissons le marché demander à ceux qui veulent l'acheter. Que la croissance soit volontaire et lente, non forcée et rapide. (le bio pousse toujours plus lentement et selon la nature que le régulier)
Vous ne pouvez plus répondre.

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