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« La politique de l'UE doit se concentrer sur les petites entreprises »
L'agriculture biologique est l'un des fers de lance de la nouvelle politique agricole commune (PAC). La Commission européenne souhaite stimuler la production et la consommation de produits biologiques et a déclaré le 23 septembre la «Journée européenne de l'agriculture biologique» comme une incitation à cela. Le commissaire à l'agriculture, Janusz Wojciechowski, a profité de l'occasion pour exposer sa vision de l'agriculture biologique et du secteur agricole au sens large lors de la réunion sur l'avenir de l'alimentation et de l'agriculture.
Selon le commissaire, l'accent de la politique doit s'éloigner de la mise à l'échelle et de l'augmentation de la production. Wojciechowski s'inquiète du grand nombre d'agriculteurs qui démissionnent. "Entre 2005 et 2015, 4 millions d'exploitations agricoles ont disparu dans l'UE. Le nombre de démissionnaires a légèrement diminué ces dernières années, mais ce sont surtout les petites et moyennes entreprises qui ont du mal à garder la tête hors de l'eau."
Selon Wojciechowski, la politique européenne devrait se concentrer sur la préservation des (petites) entreprises familiales. Ce sont précisément ces entreprises qui sont importantes pour atteindre les objectifs climatiques et environnementaux et garantir la sécurité alimentaire. Selon le commissaire, il n'est pas vrai que les petites entreprises sont moins efficaces. « En Italie, par exemple, la taille moyenne des exploitations est de 11 hectares. 8 % de la surface agricole européenne se situe en Italie, ce qui signifie que le pays détient une part de 18 % de la production agricole totale de l'UE.
L'objectif de l'agriculture biologique est réalisable
La Commission veut que 2030 % des terres agricoles européennes soient bio d'ici 25. L'agriculture biologique occupe donc une place prépondérante dans la stratégie Farm-to-Fork et biodiversité. Dans la nouvelle PAC, il y a de la place pour cela grâce aux paiements directs, à la redistribution et aux éco-régimes, selon Wojciechowski. "Les détails pour cela incombent désormais aux États membres lors de l'élaboration de la politique dans les plans stratégiques nationaux. L'Autriche prouve que l'objectif est réalisable, où plus de 25 % sont déjà biologiques."
Il pense que l'agriculture biologique offre des opportunités, en particulier pour les petites entreprises. Beaucoup de ces entreprises ne peuvent pas rivaliser pour obtenir plus avec moins. "En faisant le changement, ils peuvent créer de la valeur ajoutée sur leurs produits et maintenir un revenu", explique Wojciechowski. "Les grandes entreprises peuvent mieux se concentrer sur l'agriculture de précision. Ces entreprises le font déjà et c'est là que se trouvent les opportunités d'augmenter l'utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires. réduire."
Wojciechowski ne veut pas commenter les études qui critiquent la justification des ambitions. Il veut seulement dire qu'il y a suffisamment d'instruments pour intervenir si la politique ne fonctionne pas comme prévu.
Jurphaas Lugtenburg
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