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intérieur Les cochons

Tableau économique déplorable des porcs

13 Octobre 2021 -Steve Wissink - Réaction 1

Nous ne pouvons plus appeler le DCA Piglets Index un baromètre de rendement. Les chiffres noirs n'ont pas été écrits depuis un moment et en septembre, les pertes des entreprises du secteur ont encore augmenté. Le rendement de l'éleveur de porcs à l'engrais diminue également, quoique dans une moindre mesure. 

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Les difficultés du secteur se déplacent donc largement vers le premier maillon de la chaîne. Les revenus des éleveurs de porcs à l'engrais n'ont montré qu'une légère tendance à la baisse ces derniers mois. Les prix historiquement bas des porcelets compensent les prix plus bas des porcs à l'engrais et les coûts élevés des aliments pour animaux.

Indice du porcelet presque à 0
L'indice DCA Piglet est tombé à 13,6 points début octobre. Il n’a jamais été aussi bas depuis l’introduction de l’indice en 2014. Par rapport à un mois plus tôt, le baromètre a encore perdu près de 13 points. Début septembre, un score de 25,7 points était enregistré.

La nouvelle baisse des prix des porcelets en septembre a encore accru les marges déjà négatives du mois dernier. Le DCA BestPigletPrice passe de 24,00 € en semaine 36 à 21,00 € en semaine 40. Encore une baisse de plus de 10 %. De plus, de nombreux porcelets ont été commercialisés sur le marché libre le mois dernier à des prix bien inférieurs. Cela illustre la situation désastreuse des éleveurs de truies.

Les coûts ont également encore augmenté en septembre. Alors que les prix des aliments composés avaient tendance à se stabiliser en juillet et août, les prix ont de nouveau augmenté en septembre, selon l'indicateur des aliments composés LEI. Les aliments pour truies et porcelets sont devenus plus chers. Les aliments pour truies coûtaient 0,25 € par 100 kilos et les aliments pour porcelets sont devenus 0,30 € plus chers.

L'indice des porcs à l'engrais continue de baisser légèrement
Même si la baisse de l’indice des porcs à l’engrais est plus progressive, l’indice s’éloigne également de la moyenne quinquennale. Les coûts plus élevés des aliments pour animaux et du fumier réduisent encore davantage les revenus de septembre. Pour cette période de l’année, l’indice des porcs à l’engrais se situe désormais également à des niveaux historiquement bas. 

Après une légère baisse en août, les aliments pour porcs à l'engrais sont redevenus plus chers de 0,25 € en septembre. Les prix des aliments pour animaux se situent toujours à des niveaux historiquement très élevés. Des fonds supplémentaires ont également été demandés pour l'élimination du fumier des porcs à l'engrais, maintenant que la saison d'épandage est terminée. Le prix moyen pour les régions situées au centre des Pays-Bas a augmenté de 0,50 € pour atteindre 20,00 € par mètre cube. Dans les zones du Sud, les prix ont augmenté de 0,66 € pour atteindre une moyenne de 22,87 € le mètre cube.

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