Nouveautés Estimation du revenu
Baisse réelle des revenus due aux coûts élevés de l'agriculture
Les prix de vente des produits agricoles ont fortement augmenté, mais dans le même temps, les coûts ont également fortement augmenté cette année. En conséquence, le revenu agricole se redresse à peine, selon la nouvelle estimation des revenus de Statistics Netherlands et de Wageningen Economic Research. Si l'évolution du revenu est corrigée de l'inflation (2,6%) et de la croissance du volume de travail (1,3%), alors le revenu agricole réel baisse de 2,6%. En 2020, les revenus ont chuté de près de 5 %.
La grande valeur aberrante vers le bas est l'élevage porcin. Dans ce secteur, il y a un revenu négatif de 49.000 14.000 € par unité de travail annuelle non rémunérée, même si l'indemnité forfaitaire de dépenses est incluse. L'année dernière, c'était moins de 136.000 49.000 €. Dans les élevages de truies, le revenu négatif est même de XNUMX XNUMX € par unité de travail annuel. Seuls les élevages de porcs d'engraissement ont un revenu positif de XNUMX XNUMX €.
De sérieux problèmes de trésorerie
Wageningen Economic Research (WUR) a également examiné les flux de trésorerie des entreprises agricoles. Les élevages porcins, notamment les élevages de truies, sont sous pression pour la deuxième année consécutive. Moins de la moitié des entreprises ont un cash-flow positif, selon Harold van der Meulen le 20 décembre dans la présentation. "15 à 20 % ont de sérieux problèmes de trésorerie. Le soutien de Corona est donc très bienvenu dans ces entreprises."
Le secteur porcin a de nouveau fait face à des baisses de prix importantes (-9 %), en raison de la baisse de la demande de porc en provenance de Chine et des restrictions à l'exportation de l'Allemagne vers la Chine en raison de la peste porcine africaine. En conséquence, une partie de la viande de porc allemande s'est retrouvée sur le marché européen, ce qui a entraîné une baisse des prix.
Le volume de la production animale a diminué de 3 % cette année. Le prix de vente moyen a augmenté de 3,5 %, si bien que la valeur de la production est restée au même niveau que l'an dernier, à savoir 10,6 milliards d'euros. Le bétail et le lait en particulier sont devenus plus chers.
Diminution du bétail
Les éleveurs ont fourni moins d'animaux aux abattoirs que l'an dernier, en partie à cause d'une baisse du cheptel. La production de lait cette année a diminué de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Le prix du lait était de 10 % plus élevé. La valeur de production du lait représente la moitié de la valeur de production de l'élevage.
Production au même niveau
La production animale cette année a été inférieure à celle de l'an dernier, mais la production végétale a augmenté. En conséquence, la production totale reste au même niveau. En raison de prix de vente moyens plus élevés, la valeur de la production du secteur agricole a augmenté de 6,5 %. La valeur de la consommation a augmenté - de 9 % - plus rapidement que la valeur de la production. Les subventions et la compensation corona ont diminué de 9 % (soit moins de 140 millions d'euros). Les coûts des engrais et des aliments composés étaient plus élevés qu'en 2020. Les prix du gaz et de l'électricité ont augmenté de près de 40 %.
Les chiffres sont disponibles sur www.agrimatie.nl† A lire cet après-midi Boerenbusiness également un entretien approfondi avec Robert Hoste, économiste de la production porcine chez Wageningen Economic Research, à propos de l'estimation des revenus.
Linda van Eekeres
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