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Analyse Mest

Le calme avant la tempête sur le marché des engrais ?

10 Juin 2022 - Jurphaas Lugtenburg

La redevance de collecte que les éleveurs paient pour se débarrasser du fumier est stable depuis des semaines. Les cultures sont pleines de croissance et il y a donc peu de demande de fumier provenant de l'agriculture arable. Normalement, vous vous attendez à ce que cette phase tranquille se poursuive jusqu'à ce que l'engrais puisse à nouveau être appliqué sur le chaume de céréales. Qu'il y ait ou non une dérogation, cependant, plane comme un nuage noir sur le marché.

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Ce mois-ci, le ministre Henk Staghouwer (Union chrétienne) espère apporter des éclaircissements à ce sujet, comme il l'a promis lors d'un débat à la Chambre des représentants. Cela pourrait bouleverser le marché des engrais, apparemment calme.

La dérogation préoccupe les producteurs laitiers depuis le début de la saison des déjections. Diverses coopératives, fournisseurs et conseillers ont conseillé aux éleveurs de ne pas tenir compte de la norme plus élevée en matière de fumier de la dérogation dans le plan de fertilisation pour cette saison. En effet, une fois le fumier déposé dans les pâturages, vous ne pouvez plus vous en débarrasser si la dérogation n'est pas accordée. Les prix des engrais ont atteint des niveaux records au printemps et le ministère parle désormais d’agriculture circulaire. Il est donc compréhensible que les éleveurs attendent le plus longtemps possible avant d'évacuer leur fumier.

Enfin de la clarté, enfin probablement
La troisième présentation des Pays-Bas au Comité des nitrates de la Commission européenne est à l'ordre du jour lundi prochain (13 juin). Le gouvernement doit expliquer comment il souhaite améliorer la qualité de l’eau grâce à une approche territoriale. Staghouwer a indiqué lors du débat qu'il restait positif quant à l'issue de la procédure entourant l'octroi de la dérogation. Le mois dernier, le ministre a annoncé que les éleveurs auraient intérêt à respecter la norme de 170 kilos d'azote par hectare provenant du fumier animal. Le député du VVD Thom van Campen a proposé de ne pas imposer de dépassement des normes en matière de fumier cette saison, car la saison du fumier a déjà commencé depuis longtemps et de nombreux éleveurs s'attendaient à ce qu'une dérogation soit accordée. Staghouwer ne veut pas accepter cela.

Toute l'incertitude entourant la dérogation provoque de graves problèmes sur le marché du fumier. La deuxième coupe a été fauchée dans de nombreuses fermes ou est prévue dans les prochains jours. Le pâturage est donc également prêt pour la troisième application d'engrais. L'agriculteur est confronté à un dilemme. Allez-vous suivre l'optimisme du ministre et oser utiliser du fumier liquide ou choisirez-vous la voie la plus sûre et épandrez-vous des engrais coûteux ?

Printemps favorable, automne défavorable ?
Les entreprises qui font normalement usage de la dérogation doivent également tenir compte de l'élimination sans problème du fumier au printemps dernier, préviennent certains intermédiaires du fumier. Les normes d'utilisation dans les grandes cultures sont fixes. En raison des prix élevés des engrais, les agriculteurs ont fourni plus de fumier que la moyenne. Ils ont même payé pour épandre du fumier, ce qui n'était plus arrivé depuis longtemps. En raison de l'intérêt généreux porté au fumier animal, l'espace consacré au fumier dans de nombreuses exploitations arables est déjà largement utilisé (voire peut-être même dépassé), selon les commerçants. En conséquence, après la récolte des céréales et d’autres cultures précoces, la demande d’engrais pourrait être bien moindre que celle à laquelle nous étions habitués ces dernières années, alors que l’offre pourrait en réalité être plus importante. Le traitement du fumier est une autre option, mais il existe également des limites à la capacité.

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