Le décompte allemand laisse présager un déclin significatif de la population porcine allemande

Les premiers résultats du comptage porcin de mai ont été annoncés en Allemagne. Le nombre de porcs a fortement diminué en Basse-Saxe. Le syndicat allemand des éleveurs de porcs (ISN) s'inquiète et qualifie cette diminution d'"effrayante".

Au total, 7,3 millions de porcs ont été dénombrés en Basse-Saxe en mai. Cela représente une baisse de 10,6 % par rapport aux 8,2 millions de mai 2021. Le nombre de truies, en particulier, semble avoir fortement diminué. Les chiffres montrent une baisse de 13,5% pour un total de 388.000 XNUMX unités. La Basse-Saxe est l'un des Länder d'Allemagne les plus peuplés de porcs.

Le syndicat porcin ISN concerné
Selon le syndicat allemand des éleveurs de porcs, les chiffres confirment qu'une nouvelle vague de sorties du secteur est en cours. Elle qualifie ce déclin d'effrayant et suppose que les chiffres encore inconnus sur l'évolution nationale du nombre de porcs confirmeront la tendance en Basse-Saxe. Selon l'ISN, pour enrayer la tendance à la démarque inconnue, il faut d'abord augmenter les prix des porcelets et des porcs. Mais la politique a aussi un rôle à jouer et doit offrir aux entreprises porcines plus de sécurité et de perspectives.

Steve Wissink

Stef Wissink est rédacteur chez Boerenbusiness et écrit sur les évolutions actuelles des marchés des produits laitiers et porcins. Il suit également l'agro-industrie néerlandaise et internationale.

s.wissink@boerenbusiness. Nl

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