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Les agriculteurs bio plaident pour un vrai revirement de l'agriculture
Un groupe d'agriculteurs composé de membres de Biohuis, de Caring Farmers, de la Fédération des agriculteurs agro-écologiques et de Herenboeren Nederland a présenté un «plan vert pour les agriculteurs» aux ministres Henk Staghouwer (Agriculture) et Christianne van der Wal (Nature et Azote).
Le Green Farmers Plan plaide pour un "véritable revirement de notre système agricole et alimentaire". Selon les signataires, un groupe croissant d'agriculteurs et d'horticulteurs travaillent sur des méthodes agricoles durables en mettant davantage l'accent sur la nutrition à base de plantes et les ventes en circuits courts. Ils travaillent parfois « depuis des décennies sur une agriculture qui contribue au bien-être des gens, basée sur une culture rurale qui relie les gens ».
Le climat, la qualité des sols et de l'eau, la biodiversité sont autant de sujets qui touchent au cœur de l'agriculture, précise l'article. C'est pourquoi il y a une grande urgence à sauvegarder la production d'une alimentation suffisante et saine pour les prochaines générations à partir d'un secteur agricole vital.
10 points clés
Le plan formule un certain nombre de recommandations. Ce sont des solutions dans divers domaines où le gouvernement pourrait éventuellement jouer un rôle de guide. Par exemple, les organisations signataires plaident pour un juste prix des produits, avec une allusion notamment à la taxation des aliments qui ne sont pas produits de manière durable. Les mesures à la source devraient également constituer la base de la réduction des émissions d'azote aux Pays-Bas. Cela comprend la réduction de l'importation d'aliments pour animaux et d'engrais, et moins celle des nouvelles technologies qui « ne sont pas au service des solutions systémiques ».
Dès que possible perspective
Le groupe demande également au gouvernement de relativiser au plus vite les agriculteurs qui contribuent peu ou pas aux problèmes actuels et qui donnent effectivement corps à la perspective d'avenir sur l'agriculture. Ils doivent être informés dès que possible qu'ils peuvent continuer avec l'entreprise. Cela offrirait également la bonne perspective aux agriculteurs qui n'ont pas encore fait le changement. L'élevage de porcs et de volailles pourrait en fait être considérablement réduit. Cependant, il reste encore de la place pour ces filières où les animaux peuvent être nourris principalement à partir des flux résiduels. Afin de stimuler la demande de produits agricoles durables, il devrait également y avoir plus d'informations sur l'alimentation.
Selon Biohuis, Caring Farmers, Fédération des agriculteurs agroécologiques et Herenboeren Nederland, le plan et les recommandations sont proposés au nom de milliers d'agriculteurs biologiques, biodynamiques, agroécologiques et circulaires.
Steve Wissink
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