Les prix du lait en Belgique baissent aussi bien qu'aux Pays-Bas. A la fin de l'année dernière, les prix ont chuté encore plus tôt que chez les voisins du nord. Aujourd'hui, ce sont les gros « super pétroliers » qui maintiennent le prix moyen élevé.
Concrètement, cela concerne Arla et FrieslandCampina. En tant que « superpétroliers » dans le paysage laitier de l'Europe du Nord-Ouest, ils maintiennent des prix élevés plus longtemps que les acteurs légèrement plus petits. Cela ressort également clairement du Comparateur du prix du lait belge de Boerenbusiness.
Il n'est pas encore possible de donner une moyenne (arithmétique) du prix du lait pour les cinq plus grands acteurs du marché laitier belge, car la coopérative LDA de Recogne n'a pas encore déterminé le prix de janvier. Pourtant, force est de constater que la tendance est à la baisse.
Baisse moyenne d'au moins 2 euros par mois
En décembre, les cinq plus grands acteurs ont payé un prix moyen du lait de 58,80 euros pour 100 litres (avec une livraison annuelle de 1 million de litres). Pour janvier, au moins 2 euros par 100 litres seront réduits, en supposant que LDA maintienne le prix du lait au même niveau, mais ce n'est pas très probable. Seuls trois prix du lait sont connus pour février, mais pour ce mois également (en supposant que LDA et Milcobel maintiennent à nouveau leurs prix du lait au même niveau), au moins 2 € pour 100 litres de plus seront déduits du prix moyen du lait.
Cela semble indiquer que le rythme des réductions des prix du lait n’est pas trop mauvais, mais on ne peut pas en dire avec certitude. Pour l’instant, les gros superpétroliers, qui se déplacent lentement, sont le meilleur endroit où s’asseoir, mais il est impossible de dire combien de temps cela restera le cas.