Le transformateur d'œufs LPX souhaite produire des aliments pour animaux de haute qualité à partir des flux résiduels de l'industrie des œufs à Dronryp. Elle y a acheté l'ancienne usine laitière FrieslandCampina, qui dispose d'installations avec lesquelles LPX peut également travailler.
LPX - Lemmers Protein Exchange - a jeté son dévolu sur l'usine en raison de ses tours de séchage par atomisation. Selon le directeur Joep Lemmers, ces derniers peuvent être transformés en production de poudre de protéines pour l'alimentation animale de qualité supérieure sans trop d'investissement. Dans un premier temps, il s'agira d'aliments pour animaux de compagnie, comme les chiens et les chats, mais LPX souhaite également servir le marché des jeunes bovins.
Pour l'approvisionnement en matières premières, LPX peut en partie s'appuyer sur les flux résiduels de la Groupe alimentaire mondial à Weert, qui est également géré par la famille Lemmers. Dans le cas contraire, les flux résiduels sont collectés sur le marché libre. La production d'aliments pour animaux à partir des flux résiduels de la transformation des œufs n'exerce pas de pression supplémentaire sur le marché tendu des œufs, car les flux résiduels sont déjà exclus de l'utilisation humaine.
Aucune information n'a été divulguée sur le prix d'achat de l'usine. FrieslandCampina a fermé l'usine laitière de Dronrijp en octobre 2022, après quoi le bâtiment est resté vide pendant plusieurs années. Une fois l'achat terminé, LPX redémarrera progressivement la production. L'usine ne devrait pas reprendre ses activités avant l'été.
L'usine dispose certainement d'une capacité supérieure à celle dont LPX a besoin initialement, mais Joep Lemmers ne voit pas cela comme un problème. Il ne pense pas avoir besoin de beaucoup de personnel, mais à long terme, il faudra entre dix et quinze employés pour faire fonctionner les installations.