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Tournée des cultures Oignons - Semaine 16

Les précipitations aident les producteurs, mais la pluie ne tombe pas partout

16 Avril 2025 - Anna de Jonge

Après une période sèche, la pluie est enfin tombée aux Pays-Bas, au grand soulagement de nombreux producteurs d'oignons. Les premiers millimètres sont tombés dimanche dernier et depuis, il y a eu une belle averse à de nombreux endroits. Cependant, toutes les régions ne peuvent pas bénéficier des précipitations.

Pour la plupart des producteurs, les pluies sont arrivées juste à temps. De nombreuses régions du pays sont restées largement sèches depuis la mi-mars, certains endroits étant restés plus de trois semaines sans précipitations significatives. Surtout sur les sols plus légers, le manque d’humidité est devenu de plus en plus perceptible. Les pluies de cette semaine, entre 0 et 15 millimètres, ont apporté un soulagement.

Irriguer ou pas ?
Certains producteurs ont décidé de ne pas attendre. Jan Berend Biesheuvel de Zeewolde (Flevoland) a continué à irriguer sa parcelle la semaine dernière. Avec la pluie qui est tombée, environ 10 millimètres au total, sa récolte s'annonce bonne. Les premiers oignons ont également fait leur apparition dans d’autres régions du pays. Ils progressent bien chez Arjan Jacobs de Wezup (Drenthe). « C'est magnifique à voir. La pluie a vraiment aidé », dit-il. 

Contrôle de cannabis
À Kimswerd (Frise), Reinder Hogenhout voit également ses oignons pousser, et cela s'est fait rapidement. Lundi, il a commencé à désherber la parcelle, ce qui s'est bien passé. Il a choisi de herser maintenant pour briser les fils germinatifs des mauvaises herbes sous terre, afin qu'elles puissent mourir. Vous ne pouvez plus tuer les mauvaises herbes ci-dessus avec des herses. Après les précipitations de dimanche, le temps est resté sec pendant environ un jour et demi, ce qui semblait être un bon moment pour se mettre au travail. S'il fait beau la semaine prochaine, il voudra probablement herser à nouveau. Son objectif est de pouvoir herser une fois par semaine.
Jacobs a maintenant terminé sa troisième série de pulvérisation des oignons jaunes. En Flandre zélandaise, Jacky Dieleman des Philippines s'occupe de réapprovisionner Stomp et AZ. Il a également eu droit à une belle douche, mais il dit qu'il n'a pas remporté le prix principal avec 4 millimètres sur toute la journée.

Chez Peter Holster (Flevoland), les oignons poussent également vite. Cependant, la situation n’est pas aussi rose partout. Seulement 1 millimètre de pluie est tombé chez Hubert Linders de Nederweert (Limbourg). Dans certaines régions de Zélande, il n’y a eu que peu ou pas de pluie, ce qui est particulièrement difficile pour les agriculteurs qui ne peuvent pas irriguer. "Même le blé est concerné", déclare KlaasJan Boer de Kortgene (Zélande). Jacky Dieleman explique : « Les différences sont énormes. Ici, les parcelles de blé sont déjà bien visibles : d'anciens fossés et drainages… On y voit toutes sortes de choses à cause de la sécheresse. » 

Irrigation chez Jan Berend Biesheuvel
Les oignons poussent chez Arjan Jacobs
Les oignons de Reinder Hogenhout poussent.
Les oignons de Reinder Hogenhout après le désherbage
Jacky Dieleman pulvérise
Les oignons de Peter Holster sont également de la partie
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