Actualités Les cochons
La diminution du cheptel entraîne une nouvelle hausse des tarifs à Rendac
Pour la deuxième année consécutive, Rendac augmente ses tarifs d'élimination des carcasses. Cette hausse est attribuable au déficit de 2024 et à la baisse prévue de l'offre. Le coût net par animal augmente de 20 %. Les tarifs annuels de Rendac sont fixés en consultation avec le ministère de l'Agriculture.
Les tarifs de collecte, de traitement et d'abattage des carcasses comprennent deux éléments : le tarif par animal et le tarif par point d'abattage. Ces deux éléments augmenteront au début de l'année prochaine. Le tarif par animal se compose de trois éléments : les coûts de traitement, le produit des ventes de produits finis et le règlement final des coûts.
L'offre devrait baisser.
Ce taux augmentera en 2026, principalement en raison de la baisse des volumes et du règlement du déficit enregistré en 2024. Ce déficit a un impact négatif significatif sur le taux par animal et explique l'augmentation globale. Les coûts de transformation absolus resteront stables, malgré l'inflation.
Rendac prévoit une baisse de 8 % de l'offre de carcasses en 2026, ce qui entraînera une hausse de 20 % du coût moyen de transformation par animal et par tonne. En 2025, l'élimination d'un porc, d'un bœuf ou d'un veau coûtait respectivement 5,10 €, 41,82 € et 6,53 € hors TVA. Cela représentait une augmentation de prix d'au moins 130 %.
Taux d'arrêt
En raison de la diminution prévue du nombre d'arrêts, le tarif normal passera de 28,41 € à 30,87 € par arrêt. Le tarif des arrêts programmés passera de 24,30 € à 26,76 €.
Les recettes issues de la vente de farines animales, de graisses animales et de peaux fluctuent considérablement. Néanmoins, une légère hausse des prix des farines animales et des graisses animales est attendue en 2026.
Wouter Job
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