Le compte à rebours avant la saison d'épandage, qui débute officiellement dans quatre semaines, a commencé. Traditionnellement, janvier est donc un mois d'attente. Tant que l'épandage d'engrais n'est pas de nouveau autorisé, les prix du lisier restent généralement relativement stables. Cette année, la situation est tout autre. Les prix du lisier de porc subissent une forte pression et connaissent donc une variation marquée cette semaine.
Dès la première semaine de cotations de l'année, il a été suggéré que le marché du lisier est, peut-être plus encore qu'auparavant, déterminé par l'offre. Les évolutions de cette semaine le confirment. Plusieurs intermédiaires indiquent que l'offre de lisier de porc destiné à l'engraissement est très limitée. Cette situation est toujours liée au nombre important d'éleveurs de porcs qui cessent leur activité dans le sud du pays, mais le stockage du lisier par les éleveurs eux-mêmes joue également un rôle. Ils anticipent une nouvelle baisse des prix du lisier dans les prochains mois. Un transporteur de lisier rapporte avoir proposé à un éleveur du sud du pays un prix nettement inférieur à la cotation DCA de cette semaine, mais n'avoir pas pu charger le lisier malgré cela.
Prix plus bas pour pouvoir faire fonctionner les camions à fumier
Le marché anticipe une baisse des prix du lisier de porc destiné à la production de viande, conséquence de la diminution des approvisionnements. Cette situation a entraîné une diminution du prix moyen du lisier de porc de 1,33 € par mètre cube dans le sud des Pays-Bas, le ramenant cette semaine à 32 € par mètre cube. Il s'agit du prix le plus bas depuis début septembre de l'année dernière. Dans le centre du pays, le prix reste inchangé à 36,67 € par mètre cube.
La pression sur le marché du fumier de bovins reste incroyablement élevée
Le début de la saison d'épandage devrait apporter un certain soulagement au marché du lisier bovin. Bien que la plupart des intermédiaires indiquent que le pic a été atteint, les prix continuent d'augmenter. Ceci s'explique en partie par la réduction des surfaces d'épandage cette année, mais aussi par la forte concurrence entre les agriculteurs. Face à la pression considérable sur les rendements des cultures, ces derniers font tout leur possible pour maximiser le prix du lisier. Le prix du lisier bovin livré en silos avoisine les 27 € le mètre cube dans l'est et le nord des Pays-Bas.
Détermination régionale de l'élimination du fumier de bovins
De nombreux transporteurs du sud des Pays-Bas cherchent actuellement à acheminer du fumier depuis des régions où la pression sur les prix est plus forte, en raison de l'écart de prix entre le centre et le sud du pays. Lorsque cet écart devient suffisamment important, il peut être rentable pour les transporteurs de collecter le fumier dans ces zones. En pratique, cependant, cela s'avère parfois complexe. Si l'acheminement reste possible depuis le centre des Pays-Bas, le principal point de blocage se situe en Frise. En raison de l'abondance de l'offre dans cette région, une grande partie du fumier bovin est principalement vendue localement à Groningue et à Drenthe. Ces ventes étant relativement proches, les coûts de transport restent limités et les agriculteurs de la région peuvent obtenir des prix plus élevés.
Cette semaine, les frais de collecte des déjections bovines par le DCA s'élèvent à 30,33 € par mètre cube dans le sud des Pays-Bas et à 35,83 € par mètre cube dans le centre du pays.