BB 10 ans Il suffit d'appeler
"Faire des accords clairs concernant la vente de porcelets et de porcs"
L'entreprise agricole fête cette année ses 10 ans. Dans le cadre de cet anniversaire, nous nous tournons vers les événements importants du secteur. Quels développements jouent un rôle important et à quoi devons-nous nous préparer dans les années à venir ? Aujourd'hui, nous avons eu une conversation avec Robert Stienen, responsable des relations agricoles et spécialiste de l'élevage porcin chez ABN AMRO.
Le nombre d'éleveurs de porcs aux Pays-Bas est en baisse, avec le régime stoppeur en perspective, une décroissance accélérée du nombre d'élevages de porcs doit être prise en compte. En raison de la crise corona et de la peste porcine africaine (PPA) en Allemagne, la vente de porcelets néerlandais est plus difficile. Selon Stienen, il est important pour ceux qui restent dans le secteur de conclure des accords clairs avec leurs clients sur les ventes.
Dans quelle mesure le rôle du financier a-t-il changé ces 10 dernières années ?
"Le noyau est bien sûr resté le même, les banques aiment toujours prêter de l'argent aux bonnes entreprises. Mais au fil des ans, il y a eu de plus en plus d'exigences et de conditions qu'une banque doit remplir. En conséquence, le rôle de financier est devenu moins flexible et La banque est moins résiliente que par le passé, nous vérifions donc s'il y a suffisamment de marge pour absorber les revers dans l'opération elle-même, car les flux de trésorerie fluctuent fortement dans le secteur.
"Ce qui a également changé, c'est la mesure dans laquelle les investissements sont financés par la banque. Il y a des années, il était plus facile pour les bonnes entreprises de demander un financement complet, aujourd'hui un entrepreneur doit également apporter des fonds propres réels. De plus, les entreprises sont devenues de plus en plus professionnelles dans la dernière décennie et la banque attend cela des entrepreneurs eux-mêmes. Ils doivent activement regarder vers l'avenir et anticiper d'éventuels revers. Les entrepreneurs proposent de plus en plus eux-mêmes des stratégies et nous les soutenons dans cette démarche.
Le nombre d'éleveurs de porcs aux Pays-Bas continue de baisser. Combien d'entrepreneurs reste-t-il aux Pays-Bas ?
"Au fil des années, vous avez en effet constaté une diminution continue du nombre d'exploitations. Cela va se poursuivre dans les années à venir, le régime d'arrêt accélère ce processus. Les entrepreneurs qui souhaiteraient arrêter à plus long terme peuvent désormais arrêter plus tôt en raison de l'assainissement. Le nombre d'éleveurs de porcs diminuera plus rapidement à court terme, mais à plus long terme, cela sera rectifié car moins d'entrepreneurs s'arrêteront alors."
"A cet égard, le nombre d'éleveurs de porcs diminuera proportionnellement plus vite que le nombre de porcs. Les droits des porcs seront également achetés par les entrepreneurs qui continuent. J'estime que le nombre d'éleveurs de porcs peut baisser de 10 % respectivement, le nombre de les porcs, en revanche, n'augmenteront certainement pas. 10 % de réduction.
Selon vous, quelle est la raison d'être de ceux qui restent dans le secteur ?
"Je pense que ceux qui restent dans le secteur doivent avant tout rester au volant et se regarder régulièrement dans le miroir. Les éleveurs de porcs néerlandais ont eu de bonnes années en 2017 et 2019, ils doivent faire attention à ces revenus. Comme on le sait, le Le cycle du porc a des niveaux élevés, des pics mais aussi des creux profonds, donc mon conseil n'est pas d'investir tous vos actifs immédiatement, mais aussi de conserver des actifs liquides pour constituer une bonne réserve."
"Il est également important de passer de bons accords. Cet aspect émerge maintenant clairement avec la peste porcine africaine en Allemagne. Les entrepreneurs qui ont passé de bons accords avec leurs proches peuvent désormais encore vendre leurs porcelets malgré les ventes difficiles à l'Allemagne. Les entrepreneurs qui n'ont pas ont conclu des accords concrets n'ont pratiquement aucune vente pour leurs porcelets, alors assurez-vous de la certitude et concluez des accords clairs. »
De nombreux entrepreneurs réservent-ils réellement de l'argent pour constituer des réserves, ou y a-t-il également beaucoup d'investissements ?
"Les entrepreneurs du secteur se constituent en effet des réserves. Ils veulent aborder l'avenir avec un peu plus de certitude et ne pas rester bloqués lorsque les mauvaises années sont tournées. Il y a bien sûr aussi les éleveurs de porcs qui investissent un peu plus, par exemple dans les retards entretien et sous d'autres rembourser les créanciers. Je ne vois pas vraiment investir dans la mise à l'échelle, plutôt dans l'optimisation.
Quelles sont vos attentes concernant les prix du porc dans un proche avenir ?
"Je ne suis pas très négatif à ce sujet. Écoutez, à court terme, la situation est bien sûr très incertaine et le marché des ventes de porcelets est suspendu et étranglé. En raison de la peste porcine africaine en Allemagne, le flux des ventes s'est arrêté. Nous Je viens de sortir d'une période difficile en raison de la crise corona au cours de laquelle la capacité d'abattage a fortement chuté. Je m'attends à ce que le niveau des prix soit à nouveau bon dans les années à venir. Lorsque la Chine aura remis sa production nationale de porc aux normes, le la situation sera bien sûr très différente, mais d'ici là, je m'attends à ce que le rapport mondial entre l'offre et la demande reste bon. Il est impossible de prédire si nous atteindrons les prix élevés du porc du début de 2020 dans les années à venir, mais bien sûr Je l'espère!"
Chanti Oussoren
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