Présenté par Limagrain
C'est ainsi que vous réduisez vos coûts d'alimentation avec du maïs
En tant que fournisseur stable d'énergie dans la ration des vaches laitières, le maïs ensilage est un facteur important dans les coûts d'alimentation de nombreuses exploitations. Avec un rendement VEM élevé et une utilisation optimale par la vache, vous obtenez un rendement maximal et réduisez vos coûts d'alimentation. Ci-dessous, vous pouvez lire comment aborder cela.
Le maïs fournit l'énergie dont les vaches laitières ont besoin pour convertir les protéines de l'herbe en protéines de lait. Il est également savoureux et apporte beaucoup de valeur nutritive à l'hectare. Sans maïs, il faut acheter des concentrés d'amidon coûteux, de la farine de maïs ou du grain broyé pour ajouter de l'énergie à la ration. Avec ces conseils pratiques, vous maximisez la valeur du maïs ensilage :
Choisissez la valeur nutritionnelle
En tant que producteur de maïs, vous pouvez choisir chaque année parmi une large gamme de variétés de maïs. Lorsqu'il s'agit de réduire les coûts d'alimentation, une caractéristique variétale est déterminante : le rendement VEM (kVEM/ha). Après tout, vous n'êtes pas obligé d'acheter tous les VEM que vous obtenez de votre propre pays.
Le rendement VEM est le résultat du rendement en matière sèche multiplié par le VEM par kilogramme de matière sèche. Dans le maïs ensilage, ce VEM provient de l'épi et du résidu végétal. Les variétés de maïs qui excellent en valeur nutritionnelle fournissent donc beaucoup d'énergie à partir de l'amidon et d'une plante facilement digestible (digestibilité de la paroi cellulaire).
Prendre soin de la culture
Il existe encore un écart important entre le potentiel de rendement des variétés de maïs et les rendements réels. Avec plus d'attention à la culture, une meilleure connaissance du sol et une bonne planification de la coupe, il reste encore beaucoup à gagner. Mais en tant qu'éleveur, vous êtes principalement occupé dans l'étable.
C'est pourquoi la plateforme d'agriculture intelligente Agrility est désormais prise en charge. Cela vous permet de suivre de près le maïs numériquement et de le hacher au bon moment. Voilà comment cela fonctionne:
Choisissez du maïs qui rentre dans la ration
Le maïs pour l'ensilage s'intègre parfaitement à côté de l'herbe dans la ration de la vache hollandaise à haut rendement. Le maïs fournit beaucoup de glucose à partir de l'amidon et de l'énergie provenant de la plante résiduelle. Il est important de bien faire correspondre votre ou vos variétés de maïs à la proportion d'herbe dans votre ration.
Convient aux rations herbeuses maïs féculent parfait pour fournir beaucoup d'énergie supplémentaire (glucogénique). Avec une part de maïs plus élevée, l'énergie de la plante résiduelle est particulièrement importante ; un excès d'amidon présente un risque d'engraissement et d'acidification du rumen. Voir les meilleures variétés de maïs digestibles >>
Récolter le maïs mûr
L'amidon des épis de maïs fournit une grande partie de l'énergie du maïs ensilage. Vous n'atteignez le rendement maximal de la valeur nutritive (kVEM par hectare) que lorsque le maïs est complètement mûr : des épis entièrement mûrs et un pourcentage de matière sèche totale d'environ 36 %.
Par conséquent, choisissez des variétés de maïs en particulier du groupe très précoce/précoce. Ces variétés ont les plus grandes chances de mûrir à temps; non seulement sur des sols froids/humides, mais aussi sur des sols plus légers, où les producteurs de maïs doivent récolter (ou contre-ensemencer une culture dérobée) avant le 1er octobre.
Astuce : la nouvelle plateforme Agrility prédit la maturation bien à l'avance, afin que vous puissiez programmer l'entrepreneur au moment optimal de la récolte. En savoir plus ici >
