Les betteraves sucrières sont généralement en très bon état. Cependant, il ne faut pas relâcher l’attention portée aux champignons des feuilles. La forte pression de Cercospora et des résidus de récolte de l'année dernière peuvent rapidement devenir source d'infection.
Nous avons eu une alerte précoce cette année. Un système d'aide à la décision (BOS) avec lequel Bayer acquiert de l'expérience montre également ce risque précoce d'infection (voir Fig. 1). De plus, nous constatons désormais (début août) de nouveaux risques d’infection. Par conséquent, vérifiez attentivement les parcelles de betteraves. Même si plusieurs pulvérisations ont déjà été réalisées. La pression de Cercospora sera très forte, surtout dans les prochains jours !
Le texte continue sous l'image.Capture d'écran du système BOS montrant les probabilités d'infection par Cercospora début août.
Avec 0,35 litre par hectare de Sphère, les producteurs de betteraves disposent d'un produit unique et puissant contre ces champignons des feuilles. De plus, Sphere a également un bon effet contre la rouille et la moisissure et un bon effet secondaire contre Stemphylium.
En plus de son bon effet, Sphere démontre depuis des années un effet d'augmentation du rendement lors de tests. C’est ce que garantit l’effet verdissant de la strobilurine contenue dans Sphere. Le rendement financier sur 2012-2016 donne un plus moyen de 544 €, par rapport aux non traités (voir graphique ci-dessous). Cela signifie qu'un énorme rendement peut être obtenu avec une pulvérisation de 0,35 litre par hectare de Sphere.
Le texte continue sous l'image.Rendement moyen de 544 € avec 0,35 litre par hectare de Sphère dans les essais sur 5 ans.
La combinaison de trifloxystrobine et de cyproconazole dans Sphere offre donc aux betteraves une très bonne protection. Il est important de ne pas laisser l’intervalle entre les pulvérisations devenir trop long. C’est là que les choses ont particulièrement mal tourné l’année dernière. Alors vérifiez et vaporisez à temps !
Veuillez respecter les règles du FRAC : ne pas pulvériser Sphere dans plus de 50 % des pulvérisations et ne pas pulvériser plus de deux fois par saison de croissance avec une strobilurine.
Pour éviter un déplacement des triazoles et donc une efficacité réduite, il est très important de les alterner. Cela ne sert à rien d’alterner des produits contenant le même triazole. Sphere est le seul fongicide pour betteraves qui contient du cyproconazole et doit donc figurer dans toutes les listes. Sphere n’a aucune restriction dans les zones de protection des eaux souterraines et dispose d’un délai d’attente de 3 semaines.