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Présenté par Bavière

La signification des phrases H et P sur l'étiquette

15 mars 2019

Depuis quelques années, des mentions H et P figurent sur l'étiquette, remplaçant les lettres R (risque), S (sécurité), H (danger) et P (précaution). Ce sont des phrases standardisées et numérotées ; ainsi, que vous parliez une langue ou non, vous pourrez trouver le danger et la bonne précaution dans votre propre langue via le numéro.

Les phrases H incluent les dangers physiques, tels que : les substances explosives ou hautement inflammables. Les risques pour la santé (irritation des yeux, irritation de la peau ou lorsque quelque chose est potentiellement cancérigène) et les risques environnementaux (s'il présente un danger aigu pour les organismes aquatiques ou un danger à long terme) peuvent également être pris en compte.

Les phrases P fournissent principalement des informations sur les mesures (de précaution) qui doivent être prises lors de l'utilisation d'une substance ou d'un produit à titre préventif ; puis en cas d'accident ou lors du stockage et de l'élimination.

Les tissus les plus testés
Les phrases H sont déterminées sur la base de recherches (expérimentations animales et/ou expériences de culture cellulaire). Cette recherche est menée en standard pour les substances actives des produits phytosanitaires. Les substances actives des produits phytosanitaires sont les substances les plus testées sur le marché.

Les substances que nous utilisons au quotidien sont donc moins largement testées ; Pensez par exemple à la caféine (café, thé) et aux boissons alcoolisées. Même si des recherches suffisantes sont menées sur ces substances, ces substances ne recevront pas de peines H et P. En effet, ils relèvent de législations différentes.

beaucoup de similitudes
Il existe 62 phrases H différentes et beaucoup de ces phrases sont similaires, ce qui rend parfois difficile de faire la différence. Un exemple de ceci est:

  • Susceptible de provoquer le cancer.
  • Peut causer le cancer.

Avec "peut causer le cancer", il existe des preuves (d'après des études sur des animaux ou des humains) que la substance est cancérigène. L'expression "susceptible de provoquer le cancer" signifie qu'il n'y a pas suffisamment de preuves que cette substance est un cancérogène pleinement concluant, ou qu'elle ne peut pas être totalement exclue. En effet, par exemple, cela a été démontré pour des substances ayant une structure apparentée.

Les phrases H peuvent parfois être étrangement similaires.

Le risque est le danger multiplié par l'exposition
Que signifie une telle phrase sur l'étiquette ? Y a-t-il un risque pour la personne qui utilise le produit ? Le risque est déterminé par le « danger » d'une substance active ou d'un produit (phrase H) et l'exposition à celui-ci. La substance peut être dangereuse, mais lorsqu'elle est peu exposée, elle peut toujours être utilisée en toute sécurité. Ce n'est que si le risque est acceptable qu'une autorisation est accordée.

Le Conseil pour l'autorisation des produits phytosanitaires et des biocides (Ctgb) indique pour les Pays-Bas si un produit présente un risque acceptable avec un certain label. Cela signifie que si vous vous écartez de l'étiquette, il ne peut être garanti que cela n'affectera pas votre santé ou l'environnement ; ceci s'applique aux agents chimiques et biologiques. Les produits biologiques ont souvent peu de mentions H, mais là aussi, il s'applique que si vous ne respectez pas l'étiquette, l'exposition peut être trop élevée et le produit n'est donc plus sûr (et donc un risque accru d'effets indésirables survenant chez les personnes ou l'environnement).

Comparer avec la vie quotidienne
L'alcool et la lumière du soleil peuvent tous deux causer le cancer (et devraient donc avoir une mention H). Tant que nous veillons à nous exposer dans une mesure limitée (phrase P) à ces influences, la chance (risque) de développer un cancer est faible.

Cela s'applique également au trafic : une voiture/un train/un avion est en principe mortel (phrase H). Pour éviter cela, nous avons tous convenu ensemble des règles (de circulation). C'est pourquoi nous utilisons ce moyen de transport potentiellement dangereux plusieurs fois par jour ; tant que nous respectons les règles, le risque qu'il nous arrive quelque chose est faible !

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