Présenté par Bayer Cropscience
« Les conséquences d'Alternaria encore trop sous-estimées »
« Les dégâts d'Alternaria dans les pommes de terre sont - certainement ces dernières années - plus importants que ceux de Phytophthora. La plupart des producteurs se concentrent fortement sur Phytophthora. Mais les conséquences d'Alternaria sont encore sous-estimées. C'est ce que dit Jan-Willem Scherpenisse, conseiller agricole chez Van Iperen.
Selon lui, un contrôle précoce – de préférence avant la floraison – est essentiel pour maîtriser la maladie. Cette année, pour la première fois, c'est possible avec le médicament Propulse.
"Alternaria commence par quelques petites taches dans la feuille. Cela semble toujours un peu inoffensif, surtout quand on le compare avec les grandes taches de Phytophthora. Mais à la fin, Alternaria peut tourbillonner à travers la culture au moins aussi rapidement et de manière dévastatrice que Phytophthora. Ensuite, vous Phytophthora peut encore intervenir après une infection.Avec Alternaria il est déjà trop tard et on ne peut que regarder la culture continuer à mourir.Cela donne non seulement un sérieux coup à la production, mais la pulvérisation de MH peut aussi être beaucoup moins efficace car cela nécessite une bonne santé. et culture vitale. Dans l'ensemble, les conséquences d'Alternaria sont souvent plus importantes que ce à quoi vous vous attendiez initialement."
Jan-Willem Scherpenisse explique en quelques phrases pourquoi Alternaria est une maladie si vicieuse dans la pratique. Pour lui, la maladie devrait être prise un peu plus au sérieux. « Les producteurs pensent encore trop souvent que les dégâts causés par ces endroits ne seront pas si graves, jusqu'à ce qu'ils voient leurs cultures se détériorer davantage plus tard dans la saison. À cet égard, Alternaria est vraiment un tueur silencieux.
Mancozèbe et difénoconazole
Il y a dix ans, l'Alternaria était encore une maladie qui ne causait vraiment de problèmes que dans le sud de l'Europe. Aux Pays-Bas, les dégâts étaient pour la plupart limités, notamment parce que de nombreux produits de type mancozèbe et strobilurines étaient utilisés contre Phytophthora à l'époque. Dans le même temps, Alternaria a également été suffisamment maîtrisée par ces moyens. « Mais il y a environ cinq ans, nous avons soudainement dû faire face à des dégâts plus importants, en particulier dans la variété très sensible Bintje. Les recherches ont montré qu'une souche de Alternaria solani était devenu moins sensible aux substances du groupe des strobilurines et que dans une certaine souche de alternataria alternata même une résistance complète a été trouvée. Déployer ces ressources autour de la floraison – ce qui était courant à l'époque – n'avait donc plus de sens. Heureusement, avec des produits à base de difénoconazole (dont Narita®), nous avons à nouveau mis la main sur une bonne arme pour lutter contre l'Alternaria. Avec le mancozèbe - qui a été utilisé plus largement ces dernières années pour ajouter du manganèse à la culture - nous avons pu contrôler raisonnablement Alternaria », se souvient le conseiller.
"Propulse arrive au bon moment"
Maintenant que le mancozèbe va disparaître de la scène la saison prochaine et que l'applicabilité de la substance difénoconazole devient également de plus en plus un «point de discussion», Alternaria menace de redevenir un problème. De plus, le climat aux Pays-Bas semble également devenir quelque peu « méridional », ce qui signifie que la maladie peut prospérer dans tous les cas.
Scherpenisse se réjouit donc que le médicament ait récemment été Propulser est autorisé contre Alternaria dans les pommes de terre. "Propulse arrive exactement au bon moment à cet égard. Parce qu'avec la disparition du mancozèbe, le rinçage devient très fin", dit-il.
Cette saison, le conseiller souhaite faire découvrir le plus largement possible Propulse aux viticulteurs. Il recommande également d'appliquer le produit environ 8 semaines après la levée, juste avant la floraison, puis de l'alterner avec Narita®. « Propulse est pulvérisé de manière préventive, donc bien avant qu'Alternaria ne soit visible. Cela peut sembler un peu "prématuré" pour les producteurs, mais il est essentiel de garder la maladie hors de la culture. Il est également important de ne pas prolonger l'intervalle de croissance, c'est-à-dire pas plus de 14 jours. Et aussi important : continuez à pulvériser assez longtemps, surtout si la culture doit rester verte jusqu'en septembre."
Botrytis et Sclerotinia
Scherpenisse conseille aux producteurs de "tester" cette année avec Propulser† « Parce qu'à partir de la saison prochaine, le produit jouera irrévocablement un rôle important dans la culture de la pomme de terre. Enfin, le conseiller pointe également l'effet secondaire du Propulse sur le Botrytis et le Sclerotinia. « De cette façon, le produit s'attaque réellement à tous les champignons importants - à l'exception de Phytophthora - et la culture reste plus verte et plus vitale. »
