Bayer CropScience

Présenté par Bayer CropScience

"Le bénéfice est souvent de commencer tôt avec le contrôle des pucerons"

6 Avril 2023

« Bien que nous ne soyons pas dans une région où les premiers poux arrivent, je suis toujours là tôt avec le contrôle des poux. Je ne veux tout simplement pas être surpris », déclare le producteur tribal Marcel Aling à Vierhuizen (Groningue). Les premières semaines après la levée sont particulièrement cruciales et l'intervalle de pulvérisation est maintenu court et serré. Le tueur de poux Sivanto Prime est une valeur fixe dans le programme de pulvérisation.

Nous sommes début février et le soleil se montre enfin à nouveau après une série de journées grises. Le producteur de pommes de terre de semence Marcel Aling est assis avec le conseiller Arjen Bijlsma de Hoogland BV dans la cantine de l'entreprise et discute avec lui des dernières nouvelles de l'agriculture arable. Aling pose son téléphone sur la table avec le message que le prix de la betterave pour 2022 sera supérieur à 68 € la tonne. Tous deux hochent la tête avec satisfaction, bien que de nombreuses «questions réglementaires» aient déjà été passées en revue qu'elle n'aime pas beaucoup. "Les bandes tampons, l'éco-régime… Cela ne me rend certainement pas heureux", déclare Aling. "Et le pire, c'est qu'il existe des règles terriblement tordues qui réalisent exactement le contraire de ce qui est prévu." À titre d'exemple, il donne le troupeau de moutons d'un collègue agriculteur qui maintient la digue dormante dans ses parcelles bien courte et en même temps solide. Cependant, dans le cadre de l'éco-régime, c'est un obstacle - et la suppression des moutons entraînerait même une mise à niveau du bronze à l'argent. « Tu comprends toujours ? » dit-il en secouant la tête. Bijlsma estime également qu'il devient de plus en plus difficile pour les agriculteurs de grandes cultures d'exercer leur métier. "La plupart des entreprises ont vraiment un œil sur des choses comme le paysage et l'environnement. Mais les exigences à cet égard s'accumulent très vite et sont aussi très vagues ou tordues. Je comprends très bien que cela cause beaucoup de frustration et d'agacement."

Marcel Aling (à droite) possède une ferme arable à Vierhuizen (Gr.). Il cultive des pommes de terre de semence (135 ha), des pommes de terre de consommation (5 ha), du blé d'hiver (45 ha), des betteraves sucrières (40 ha) et des oignons (6 ha) sur environ 60 hectares de terres (de 20 à 10% envasables). Arjen Bijlsma est consultant en agriculture arable chez Hoogland BV.

"Aucune concession au contrôle des virus"
Quand les deux hommes se retournent sur 2022, ils se souviennent surtout du printemps sec, quand les oignons et les betteraves ont eu beaucoup de mal à percer la couche supérieure. Aling dit que l'arrosage de ces cultures sur sa ferme n'est pas vraiment une option, car l'eau est trop saumâtre pour cela. Un casse-croûte a été loué l'année dernière, mais selon lui, cela n'a aidé qu'en partie. "Beaucoup de plantes n'ont pas poussé ou sont tombées, alors nous avons même dû sursemer certaines betteraves. Cela fait longtemps que cela ne s'est pas produit ici." Selon lui, le fait qu'au final, il y ait encore des rendements raisonnables, ressemble un peu à une "peu de consolation". « Les oignons ont donné en moyenne 52 tonnes par hectare. Ce n'est même pas si mal en soi. Mais si vous savez que nous pouvons aussi obtenir 70 à 80 tonnes ici, alors c'est un peu décevant, surtout quand on regarde le prix actuels du marché. se trouve à côté."

La saison des pommes de terre de semence s'est bien déroulée
Alors que la culture de l'oignon et de la betterave aurait pu être meilleure, la saison des pommes de terre de semence s'est bien déroulée. Aling dit qu'il se consacre entièrement à la culture des grumes (matériel PB et S), ensemble sur environ 40 hectares. Il en cultive la majeure partie pour HZPC (y compris Innovator, Challenger, Fabula, Farida et Sunred), une plus petite partie pour Averis (Avemond et Adelinde). Bien que les potiers aient également passé beaucoup de temps dans un sol sec la saison dernière, les précipitations sont arrivées ici au bon moment. Au final, cela s'est traduit par un bon rendement avec beaucoup de nombre et peu de tubercules surdimensionnés. Comme petite tache de saison, Aling évoque la tavelure qui s'est installée sur certaines variétés (peu sensibles). "Normalement, la gale ne joue pas de rôle ici, mais maintenant nous devons régler un peu plus le problème." Il remarque également que les semis sont un peu plus gourmands en germes que la normale en raison de la période de récolte chaude. "C'est pourquoi nous les mettons simplement au froid un peu plus tôt que d'habitude."

Aucune concession au contrôle des virus
La saison s'est également déroulée raisonnablement bien en termes de contrôle des virus. Parce que les poux étaient présents exceptionnellement tôt, Aling a également commencé à les combattre très tôt. "D'habitude je vois sur les rosiers du jardin quand les premiers pucerons sont arrivés, donc il faut se mettre au travail. Là-dessus, je suis au top et je n'attends pas qu'on trouve quelque chose dans le poubelles jaunes », dit-il. sa stratégie à nouveau.

Aling commence à pulvériser lorsqu'environ 30 % des pommes de terre sont au-dessus. Pendant les deux à trois premières semaines, un programme strict de trois à quatre jours est maintenu avec de l'huile minérale (1 litre par jour) et - si la température le permet - également un pyréthrinoïde. Ceci est suivi d'un premier tour avec un insecticide contre les poux - Gazelle® ou Antilop® - et après deux semaines supplémentaires, un autre insecticide contre les poux est pulvérisé, généralement Sivanto Prime. Selon Bijlsma, Sivanto Prime est un maillon important dans le contrôle des virus. « Cet agent systémique agit à trois endroits différents de la plante, de sorte qu'il tue très bien et de manière fiable les pucerons. Cette certitude est très précieuse, surtout lorsque vous vous concentrez entièrement sur la culture des tiges, comme Aling. lutte contre les virus."

Seulement deux groupes actifs
Bijlsma est un peu préoccupée par l'offre très limitée de tueurs de poux. « En fait, il ne nous reste plus que deux substances actives, celles de Gazelle et d'Antiop (acétamipride) et celles de Sivanto Prime (flupyradifurone). Bien qu'il n'y ait pas encore d'indications à ce sujet, le risque de développer une résistance avec ces deux substances reste bien réel. . que les pyréthrinoïdes semblent devenir de moins en moins efficaces et qu'on peut donc en attendre de moins en moins. Dans l'ensemble, nous marchons sur une ligne très mince avec le contrôle des pucerons dans les pommes de terre de semence.

Aling ajoute qu'après l'interdiction d'Actara (qui pouvait être utilisé comme traitement des sols jusqu'à il y a quelques années) et l'année prochaine l'interdiction (probable) du Vydate® (qui a un effet secondaire contre les poux), il deviendra plus difficile de contrôler les poux de toute façon garder sous contrôle. « Commencer avec des pommes de terre de semence propres était déjà très important, mais cela deviendra encore plus important à l'avenir », dit-il. Il souligne également une fois de plus l'importance d'une sélection pointue. "En tant qu'entreprise, nous sommes très stricts à ce sujet, avec un maximum de 20 hectares par personne, puis sélectionnons également cinq jours par semaine. Et nous ne ferons aucune concession à cela dans les années à venir !"

Paille contre les poux
Au cours de la saison à venir, Aling veut appliquer une couverture de paille sur deux à trois hectares de pommes de terre de semence à titre de test. De plus, la couleur (jaune) de la paille doit désorienter les pucerons, afin qu'ils ne se posent pas sur la culture. "Les essais français ont montré que cela pouvait entraîner une réduction significative des poux et des virus. C'est pourquoi je vais m'y mettre. Mais soyons honnêtes : je n'en attends pas de miracles et je suis aussi un peu inquiet du travail supplémentaire que cela implique. J'espère juste que cela apportera de nouvelles connaissances sur la lutte contre les pucerons, car nous pouvons très bien les utiliser », c'est ainsi qu'il a motivé son choix. Bijlsma ne s'attend pas non plus à ce qu'un deck en paille soit la solution contre le virus, bien qu'il se félicite de l'initiative. "Si vous faites le test, je vous fournirai deux pièges à poux, pour qu'on puisse réellement déterminer les différences entre paille et non", promet-il.

En tant que solution structurelle, Bijlsma préférerait que (encore) plus de travail soit fait sur la sélection pour la résistance aux virus. "À mon avis, c'est la clé de l'avenir - avec ou sans l'aide de nouvelles techniques d'élevage telles que Crispr-Cas", il regarde déjà vers l'avenir. Dans les années à venir, cependant, la clé restera avec un calendrier de pulvérisation serré et concluant avec de l'huile minérale et des anti-poux chimiques. « Parce que soyons très clairs à ce sujet : sans chimie, nous n'y arriverons pas dans la culture des pommes de terre de semence.

Gazelle® et Antilop® sont des marques déposées de Certis Europe
Vydate® est une marque déposée de Corteva Agriscience

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