L'entreprise de travaux agricoles Reinders-van Rijswick, basée à Beesel (Limbourg), est polyvalente. Outre ses nombreuses activités liées aux grandes cultures, elle est également très active dans la culture du maïs. Depuis des années, elle lutte contre les adventices dans les champs de maïs grâce à une large gamme de produits à base de Soberan*. « En tant qu'entreprise de travaux agricoles, nous sommes jugés sur le résultat », explique Karel van Rijswick. « Le maïs doit être impeccable. » Souverain « En réalité, nous nous en sortons toujours très bien dans ce contexte. »
Nous sommes début février et les températures sont enfin revenues à la normale. Deux employés de l'entreprise de travaux agricoles Reinders-van Rijswick s'aventurent dehors pour nettoyer des machines au nettoyeur haute pression. Deux autres s'affairent à l'entretien des machines dans l'atelier. « Nous avons une période calme en ce moment. Cela nous permet de revoir nos plans pour la saison à venir », explique Karel van Rijswick, copropriétaire, tout en servant du café. Il attend également un nouveau pulvérisateur – un Agrifac automoteur de 33 mètres avec assistance pneumatique et espacement des buses de 25 centimètres – qui devrait être livré aujourd'hui ou demain. « Avec cette machine, nous atteignons un taux de retour de dose (DRT) de 97,5 % et sommes autorisés à pulvériser la quasi-totalité des produits homologués. On espère qu'elle nous durera encore une dizaine d'années, même si, de nos jours, on n'est jamais à l'abri d'une mauvaise surprise. »
Beaucoup de travail pour les agriculteurs céréaliers
L'essentiel des activités de l'entreprise de travaux agricoles – environ 60 à 70 % – est consacré aux grandes cultures. Van Rijswick explique que sa zone d'intervention compte relativement beaucoup de petites et moyennes exploitations agricoles, souvent détenues par des entrepreneurs d'un certain âge sans successeur. Pour ces derniers, posséder leur propre matériel n'est pas toujours rentable. « C'est pourquoi, par exemple, nous avons beaucoup de travail avec les pommes de terre – notamment deux planteuses et quatre arracheuses. Heureusement, la plupart des pommes de terre sont livrées des champs sur une longue période, ce qui nous permet d'étaler la récolte de fin juillet à fin novembre. De ce fait, nous ne rencontrons pas facilement de problèmes avec les autres travaux de récolte », explique l'entrepreneur.
Ces dernières années, l'entreprise de travaux agricoles a également pris en charge un volume croissant de travaux de pulvérisation, car les petits exploitants et/ou les agriculteurs plus âgés ne souhaitent plus investir dans un nouveau pulvérisateur. « De ce fait, notre champ d'action s'élargit considérablement et les travaux agricoles permettent de décharger de plus en plus nos clients. De plus en plus d'agriculteurs nous confient leurs travaux agricoles ; cela accroît non seulement notre responsabilité, mais exige également une expertise toujours plus pointue dans tout ce qui touche à la culture et à la protection des cultures. »
Culture du maïs ensilage sous pression
En ce qui concerne la culture du maïs, on observe une certaine diversité dans la région. Van Rijswick estime qu'un peu moins de 50 % de sa clientèle opte pour une variété de maïs ensilage. « Il s'agit presque toujours d'exploitations laitières. » 30 % choisissent une variété à double usage, et les 20 % restants cultivent du maïs grain. « Ce sont souvent des agriculteurs pratiquant les grandes cultures. »
Selon l'entrepreneur, la culture du maïs ensilage est particulièrement menacée par la disparition des exploitations laitières. « Les surfaces cultivées diminuent légèrement chaque année. » Les surfaces consacrées au maïs à double usage et au maïs grain restent relativement stables pour le moment, même s'il constate que les céréales sont de plus en plus souvent privilégiées, notamment en raison de l'obligation de culture de couverture. « Pour nous, le choix des agriculteurs importe peu. Nous avons une capacité suffisante pour le broyage et le battage. »
Simple à la base
Pour la lutte contre les adventices dans les cultures de maïs, l'entrepreneur est conseillé depuis de nombreuses années par Jos Leenders d'Agrifirm, également présent lors de la discussion. Il explique qu'en raison de la grande variété de types de sols – du sable léger à l'argile fluviale lourde – les adventices sont très diverses. De plus, le maïs est traditionnellement cultivé bien plus souvent sur les parcelles destinées à l'élevage que sur les terres arables, où il fait généralement partie d'un plan de rotation des cultures plus large. « Par conséquent, nous constatons notamment une progression accrue du digitaire sur les parcelles de maïs traditionnelles, tandis que sur les terres arables, nous devons être de plus en plus vigilants face à la datura. »
Pour contrôler efficacement toute la gamme des mauvaises herbes, un mélange de pulvérisation à large spectre assez concentré est appliqué. De plus, le produit se présente Souverain (1,5 – 2,25 l/ha) au pied du champ. « Nous utilisons Soberan avec succès depuis de nombreuses années », explique Leenders. « C'est un produit sûr, sans danger pour les cultures, et surtout, il est très efficace. » Van Rijswick est lui aussi très satisfait des performances du produit. « En tant qu'entrepreneurs agricoles, notre réputation repose sur le résultat. Le maïs doit être impeccable. Avec Soberan, nous y parvenons presque toujours. » Autre point important : le désherbage est assuré par une seule pulvérisation. « Jusqu'à présent, nous avons obtenu d'excellents résultats. Il est très rare qu'une seconde pulvérisation sous-foliaire contre le liseron soit nécessaire. Il s'agit souvent de champs argileux situés en bordure de la Meuse ; l'intervention est donc très localisée. »
Le digitaire lisse est dominant
Pour renforcer le mélange Soberan, les produits Callisto® (ou Calaris® lorsque cela est encore possible), Frontier® optima, Samson® et Kart® sont ajoutés. « Grâce à cela, nous obtenons le mélange optimal pour au moins 85 % des parcelles », explique Van Rijswick.
Leenders ajoute que le dosage de Soberan est principalement adapté à la présence de digitaire. « Cette graminée pose-t-elle un problème important ? Dans ce cas, nous augmentons la dose de 1,5 à 2,25 litres par hectare. » Sur les champs argileux labourés à l'automne où de grandes plantes de camomille ont survécu à l'hiver, on ajoute souvent du Peak® au mélange. Et si le liseron est un problème spécifique, Samsom et Kart sont remplacés par Monsoon Active, car ce produit a une durée d'action légèrement plus longue contre cette plante, conclut Leenders.
L'herbicide pour maïs Laudis est commercialisé sous plusieurs marques. Soberan, tout comme Iternis, est le même produit que Laudis.
Calaris®, Callisto® et Peak® sont des marques déposées de Syngenta.
Frontier® optima est une marque déposée de BASF
Kart® est une marque déposée de Corteva Agriscience
Samson® est une marque déposée d'ISK Biosciences Europe NV