Avec l’attention accrue portée aux engrais verts et à la biodiversité, la vie du sol fait également l’objet d’une plus grande attention. Il existe de nombreuses histoires à ce sujet, mais en réalité, on ignore encore beaucoup de choses sur ce qui se passe dans le sol. "Lors du choix de l'engrais vert, fiez-vous à ce que nous savons", conseille Peter-Jan Jongenelen de Joordens Zaden.
Jongenelen : « Si des nématodes nuisibles jouent un rôle dans le champ, vous devez principalement examiner les résistances. De cette façon, vous pouvez lutter spécifiquement contre ces nématodes et éviter une perte de rendement significative dans la culture principale. Si les nématodes nuisibles ne sont pas un problème, alors un maximum de matière organique , N -fixation et enracinement en tête."
Risque inutile
"Les mélanges d'engrais vert contiennent souvent une ou plusieurs espèces qui attirent et multiplient les nématodes nuisibles. Cela signifie que vous prenez un risque", explique Jongenelen. Un risque inutile également : il n’existe aucune preuve scientifique qu’un mélange de 10 espèces stimule davantage la vie du sol qu’un mélange de 2 à 3 espèces ou qu’un seul engrais vert.
Nourrir la vie du sol
Que peuvent contrôler les producteurs dans la vie du sol ? "Il faut élaborer un menu pour nourrir la vie du sol", conseille Jongenelen. "Les matières organiques à rapport C/N élevé, comme la paille, se digèrent lentement et nourrissent la vie du sol pendant longtemps. Un engrais vert incorporé donne un gros coup de pouce, mais dure moins longtemps."
Diverses études sont actuellement en cours qui devraient permettre de mieux comprendre la vie des sols. "Le cabinet pourra certainement en bénéficier dans les années à venir."