Présenté par Limagrain
C'est ainsi que vous augmentez l'efficacité alimentaire du fourrage grossier
En raison de la législation et de la réglementation en vigueur, les choix des producteurs laitiers sont très limités. Le sujet sur lequel vous pouvez encore vous développer est l'efficacité alimentaire. La valeur ajoutée la plus élevée réside dans le nombre de litres de lait que vous produisez à partir de votre propre fourrage.
Je vais vous donner quelques conseils pratiques pour augmenter l'efficacité alimentaire de votre maïs. Regardez mes conseils dans la vidéo ci-dessous ou lisez-en plus sous la vidéo.
Plus de 10.000 XNUMX € de moins sur les coûts d'alimentation
L'efficacité alimentaire (combien de kilos de lait de mesure une vache peut produire à partir de 1 kilo d'aliment) est l'un des indicateurs les plus importants de la ferme. Si vous parvenez à améliorer l'efficacité alimentaire de 1 point, cela permet d'économiser 1 0,1 € en coûts d'alimentation avec une production de 1 million de kilos de lait. De plus, une meilleure efficacité alimentaire conduit à une production de lait plus élevée par hectare, sans coûts supplémentaires d'élimination du fumier.
Augmenter l'efficacité alimentaire du maïs
L'efficacité alimentaire est liée, entre autres, au rendement par hectare, à la qualité de la valeur alimentaire, à la digestibilité et à l'appétence du fourrage grossier. Une meilleure efficacité alimentaire commence donc par un bon choix de variétés de maïs. Choisissez des variétés qui :
- Complètement matures pendant la saison de croissance et atteignent ainsi leur pleine valeur nutritionnelle. Pour la plupart des parcelles, ce sont variétés de maïs très précoces et précoces.
- Produire le kVEM par hectare le plus élevé : le rendement en matière sèche multiplié par le VEM par kilo de matière sèche, comme on peut le trouver sur le Liste des variétés recommandées.
Un VEM élevé par kilo de matière sèche est donc la clé pour augmenter l'efficacité alimentaire. Dans le maïs ensilage, le VEM provient de l'amidon et du résidu végétal. La quantité de VEM de la plante résiduelle dépend, entre autres, de la digestibilité de la paroi cellulaire, qui détermine la quantité d'énergie que la vache peut extraire des parois cellulaires.
En raison d'une digestibilité élevée de la paroi cellulaire, les bactéries du rumen peuvent former des protéines microbiennes supplémentaires à partir de cette énergie du rumen. En combinaison avec une bonne activité de rumination, une haute digestibilité de la paroi cellulaire assure une meilleure efficacité alimentaire et une flottation supplémentaire du lait.
Principales différences entre les variétés de maïs
Le maïs avec une haute digestibilité de la paroi cellulaire peut être mieux utilisé par la vache et est la clé d'une meilleure efficacité alimentaire. Entre les variétés, la différence de digestibilité de la paroi cellulaire peut atteindre 12 %. Dans l'image ci-dessus, vous pouvez voir que la haute digestibilité de 60,3 % de ces LG 31.218, associée à une bonne teneur en amidon, assure une qualité supérieure de 1.058 XNUMX VEM.
Mon conseil
Optez donc pour des variétés de maïs LG 31 plus digestes. Celles-ci excellent en VEM par kilo de matière sèche, du fait d'une forte valorisation de l'amidon et du résidu végétal. Cela produira le plus de lait de chaque bouchée de maïs ! Souhaitez-vous un conseil personnalisé sur votre choix de variété? Vous trouverez mes coordonnées ici.
