Avec un potentiel de rendement de 5 à 8 tonnes par hectare, la féverole (d'hiver) est la culture protéique la plus productive pour les producteurs laitiers des Pays-Bas. La féverole apporte une contribution majeure à la réduction des achats d'aliments et en même temps à l'obtention de plus de protéines provenant de nos propres terres.
La superficie consacrée aux féveroles aux Pays-Bas continue de croître. Cette tendance a commencé en 2015 et se poursuit toujours. La superficie totale des cultures riches en protéines est passée de 10 5.642 hectares à 9.124 XNUMX hectares au cours des XNUMX dernières années. De plus en plus d’éleveurs réduisent leurs coûts d’alimentation en utilisant des haricots protéinés et féculents, cultivés sur leurs propres terres ou en collaboration avec des agriculteurs de grandes cultures.
Valeur nutritionnelle des féveroles d'hiver
En 2015, Limagrain a lancé le Féverole d'hiver de la toundra aux Pays-Bas. Les féveroles sont semées de mi-octobre à décembre. Cela se traduit par une floraison précoce au printemps, un potentiel de rendement plus élevé à des coûts de semences inférieurs et une récolte très précoce. Après la récolte, les féveroles peuvent être moulues ; Ils forment alors d'excellents concentrés pour les bovins laitiers et de boucherie avec 25 à 32 % de protéines brutes et jusqu'à 400 grammes d'amidon.
Dans les analyses de valeur nutritionnelle ci-dessus, nous constatons des valeurs de 1.050 1.200 à 25 32 VEM, 300 à 400 % de protéines brutes et XNUMX à XNUMX grammes d'amidon.
Vidéo : la culture, la récolte et la transformation des féveroles