Limagrain

Présenté par Limagrain

« La réduction des coûts alimentaires fonctionne bien avec les féveroles »

25 mars 2020

Derrière la ferme laitière de Corné Zijlmans se cachent les Fèves d'hiver TUNDRA le 10 février. Il les cultive pour la troisième année consécutive et c’est un choix mûrement réfléchi. « Mon objectif est de réduire autant que possible les coûts des concentrés sans sacrifier le lait. Cela peut très bien fonctionner avec des féveroles.

Corné fonde cette stratégie sur des chiffres concrets. Il a répertorié avec précision tous les coûts de culture dans un fichier Excel, y compris la rémunération du travail. « Lors de la campagne agricole 2019, je suis arrivé à un prix de revient de 7 à 26 centimes le kilo de matière sèche avec plus de 27 tonnes de fèves. J'élimine le concentré à raison de 1 pour 1 tandis que la production et la santé des "Les vaches restent les mêmes. Au niveau des coûts, c'est possible donc ça a l'air très bien."

Avantages en plan de construction et en main d'œuvre
Après 2 cultures, Corné a connu encore plus de bienfaits. "Les haricots sont très bons pour le sol. Après la récolte en août, vous avez une bonne structure du sol et je peux arriver à temps semer des prairies. Cette herbe pousse très bien sur les chaumes de haricots, qui fournissent beaucoup d’azote. Je fais presser la paille de haricot et c'est une litière légère que j'utilise à la place de la paille de blé. Le semis (novembre) et la récolte (août) des haricots s'intègrent également parfaitement dans le tableau en termes de main d'œuvre."

Bouillie de haricots gluants
Les féveroles moulues sont placées dans une fosse à rangées. "Il s'adapte bien, il ne chauffe pas et l'alimentation est très facile. Je les charge le soir dans la mélangeuse avec un peu d'eau. Vous obtenez alors une bouillie collante, qui adhère très bien à l'herbe que je charge. le matin. L'absorption et l'utilisation de l'aliment sont donc également très bonnes.

De Fèves d'hiver TUNDRA ont donc acquis leur place dans le plan de construction. "Je préférerais semer non pas 4,5 mais 10 hectares de féveroles, pour pouvoir les nourrir toute l'année. Malheureusement, cela n'est pas possible avec la dérogation actuelle."

Les féveroles d'hiver moulues contiennent 294 grammes de protéines brutes et 373 grammes d'amidon. «Je peux bien piloter avec car il contient à la fois des protéines et de l'amidon. Je nourris actuellement 70 % d'herbe, 25 % de maïs, 5 % de farine de haricots + MKS et 100 kilos de soja/navet.'
Corné traite 110 vaches laitières dans le polder d'Overdiepse, Sprang-Capelle (NB). Il est en contact régulier avec Antoon Verhoeven de Limagrain au sujet de sa culture de fourrage et de son alimentation.
La paille de haricot fonctionne très bien comme matériau de litière. La paille sèche est coupée lors du pressage. « En raison de la structure creuse des tiges, ce produit sèche rapidement et se brise légèrement, de sorte qu'il ne reste pas grossier. »
Conserver et nourrir les haricots moulus est très agréable. « Il ne chauffe pas et, avec un peu d'eau, la farine de haricots adhère très bien aux fourrages grossiers dans la mélangeuse. »
Le 1er novembre 2019, Corné a fait semer les féveroles d'hiver, cette fois en plein champ. «Je veux essayer cela pour fermer le champ plus rapidement pour supprimer les mauvaises herbes.» La situation est bonne le 10 février. 

Vous vous demandez si les féveroles conviennent également à votre entreprise ?
Vous pouvez désormais semer des féveroles d’été. Voir les variétés recommandées. Vous pouvez tout savoir sur la culture, la récolte, le stockage et l'alimentation des féveroles dans le livre blanc Limagrain qui peut être téléchargé ici.

Cette analyse de rentabilisation est alimentée par :

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login