Derrière la ferme laitière de Corné Zijlmans se cachent les Fèves d'hiver TUNDRA le 10 février. Il les cultive pour la troisième année consécutive et c’est un choix mûrement réfléchi. « Mon objectif est de réduire autant que possible les coûts des concentrés sans sacrifier le lait. Cela peut très bien fonctionner avec des féveroles.
Corné fonde cette stratégie sur des chiffres concrets. Il a répertorié avec précision tous les coûts de culture dans un fichier Excel, y compris la rémunération du travail. « Lors de la campagne agricole 2019, je suis arrivé à un prix de revient de 7 à 26 centimes le kilo de matière sèche avec plus de 27 tonnes de fèves. J'élimine le concentré à raison de 1 pour 1 tandis que la production et la santé des "Les vaches restent les mêmes. Au niveau des coûts, c'est possible donc ça a l'air très bien."
Avantages en plan de construction et en main d'œuvre
Après 2 cultures, Corné a connu encore plus de bienfaits. "Les haricots sont très bons pour le sol. Après la récolte en août, vous avez une bonne structure du sol et je peux arriver à temps semer des prairies. Cette herbe pousse très bien sur les chaumes de haricots, qui fournissent beaucoup d’azote. Je fais presser la paille de haricot et c'est une litière légère que j'utilise à la place de la paille de blé. Le semis (novembre) et la récolte (août) des haricots s'intègrent également parfaitement dans le tableau en termes de main d'œuvre."
Bouillie de haricots gluants
Les féveroles moulues sont placées dans une fosse à rangées. "Il s'adapte bien, il ne chauffe pas et l'alimentation est très facile. Je les charge le soir dans la mélangeuse avec un peu d'eau. Vous obtenez alors une bouillie collante, qui adhère très bien à l'herbe que je charge. le matin. L'absorption et l'utilisation de l'aliment sont donc également très bonnes.
De Fèves d'hiver TUNDRA ont donc acquis leur place dans le plan de construction. "Je préférerais semer non pas 4,5 mais 10 hectares de féveroles, pour pouvoir les nourrir toute l'année. Malheureusement, cela n'est pas possible avec la dérogation actuelle."
Vous vous demandez si les féveroles conviennent également à votre entreprise ?
Vous pouvez désormais semer des féveroles d’été. Voir les variétés recommandées. Vous pouvez tout savoir sur la culture, la récolte, le stockage et l'alimentation des féveroles dans le livre blanc Limagrain qui peut être téléchargé ici.