L'Akkerbouwbedrijf Sturm à Ens offre de nombreuses possibilités aux cultures d'engrais verts. Ce Mélange d'engrais vert Orgamax elle aime bien les tournesols. "Vous obtenez beaucoup de masse au-dessus du sol et un excellent enracinement souterrain."
Le père Koos et ses fils Gijs et Max Sturm n'ont pas peur d'essayer quelque chose de nouveau. En tant que participants au National Experimental Garden Precision Agriculture (NPPL), ils étudient depuis des années les possibilités d'une fertilisation variable, d'une plantation de pommes de terre spécifique à un site et d'un contrôle des mauvaises herbes basé sur des images de drones.
Ils innovent également facilement lors de l'utilisation de cultures d'engrais verts. La culture d'engrais verts - annuellement sur près de la moitié de la superficie - est en tout cas une affaire sérieuse sur la ferme de 160 hectares. « Partout où cela s'inscrit dans le plan de construction, nous semons un engrais vert », explique Koos. "Et nous voyons cela comme un défi de travailler ceux qui sont sous sans utiliser de glyphosate."
Excellent enracinement
LG Orgamax a été introduit en 2018 après que Koos ait vu la récolte d'engrais vert sur un champ de démonstration de Van Iperen. "C'est une bonne, a-t-il dit en rentrant à la maison", rigole Gijs. "Pa a été particulièrement impressionné par l'enracinement." Koos confirme : "Ils avaient creusé des fosses profilées où l'on pouvait voir magnifiquement à quel point le mélange s'enracinait. Cela avait l'air très bien."
Les agriculteurs arables ont également vu l'enracinement impressionnant de leurs propres yeux dans leur propre culture. Et en partie grâce aux tournesols, il y a aussi une grande masse verte au-dessus du sol. "Ils peuvent mesurer jusqu'à 1,5 mètre de haut."
A chaque composant sa fonction
En plus de la matière organique et de l'enracinement, les hommes trouvent également la couverture du sol importante. Les agriculteurs de grandes cultures expérimentent l'hivernage des engrais verts et une bonne couverture du sol est une propriété importante. Koos : "Chaque composant d'Orgamax a une fonction : la moutarde jaune assure une couverture rapide du sol, les tournesols s'enracinent profondément et donnent beaucoup de masse et l'avoine japonaise continue à pousser longtemps."
Max ajoute : « Un mélange c'est aussi meilleur pour la biodiversité. Et quand les tournesols commencent à fleurir, c'est un beau spectacle. Ensuite, il faut semer avant la mi-août et taper à temps, car on ne veut pas que les tournesols meurent, de bien sûr. semer."
Engrais vert facile
Outre les possibilités d'hivernage, le père et les fils de Sturm étudient également la transformation d'un engrais vert à l'automne. Max : "À Orgamax cela dépend un peu de la prochaine récolte. Il y a toujours une petite chance de stockage, par exemple si vous n'obtenez pas de gel. On sème l'Orgamax après le blé sur une parcelle qui sera en carottes l'année suivante. Ensuite, vous avez beaucoup d'options pour gérer n'importe quel stockage. Et après avoir été battu à l'automne, l'engrais vert est toujours travaillé avec la herse à disques. Mais bien sûr, vous pouvez également le labourer après. C'est juste un engrais vert facile."
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