Limagrain

Présenté par Limagrain

La culture locale de protéines offre des opportunités pour l'agriculture arable

2 Juillet 2020

La demande de protéines végétales cultivées localement augmente fortement, ce qui offre des opportunités aux agriculteurs. Divers développements dans le domaine de l'alimentation animale (aliments pour animaux) et de la nutrition humaine (aliments) offrent des opportunités de vente en croissance rapide.

La culture de féveroles est donc une option intéressante pour les agriculteurs de grandes cultures qui cherchent à élargir leur plan de culture ou à des cultures alternatives. Le haricot s'adapte parfaitement à notre climat, est facile à cultiver pour les agriculteurs et constitue une belle culture dormante qui fournit beaucoup d'azote. En plus de la féverole d'été bien connue, la féverole d'hiver TUNDRA est disponible depuis 4 ans. Semée en automne, cette variante hivernale a un potentiel de rendement plus élevé et nécessite moins de graines.

Vous souhaitez en savoir plus sur les possibilités des féveroles ? Télécharger le livre blanc ici ou venez à 1 des 4 après-midi pratiques dans le Limbourg, la Zélande, la Drenthe ou le Brabant du Nord. Voir les dates et lieux. 

L’élevage et l’industrie agroalimentaire recherchent des protéines locales
L’ambition européenne d’une réduction significative des importations de soja et les mesures néerlandaises en matière d’azote entraînent un besoin croissant en protéines cultivées localement chez les éleveurs. Cela signifie des options de vente : directement aux éleveurs qui nourrissent les haricots ou aux entreprises d'aliments composés.

La demande en protéines végétales de haute qualité augmente également dans l’alimentation humaine, notamment comme matière première pour les substituts de viande. Divers fournisseurs agricoles peuvent vous en dire plus sur les options de vente.

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