Présenté par Limagrain
Série de photos : Concentrés de notre propre pays
Dans la deuxième quinzaine de juillet, les premières parcelles de féveroles d'hiver TUNDRA aux Pays-Bas étaient déjà suffisamment mûres pour le battage. La féverole d'hiver est semée à l'automne, d'octobre à décembre, et pousse immédiatement après l'hiver. La récolte est donc beaucoup plus précoce que pour les haricots d'été.
De plus en plus d’éleveurs laitiers et caprins cultivent des féveroles comme concentré pour leur bétail. Les expériences alimentaires sont très bonnes, les haricots moulus ou concassés contiennent 270 à 320 grammes de RE et 350 à 400 grammes d'amidon. Le potentiel de rendement des féveroles d’hiver TUNDRA est supérieur à celui des haricots d’été. En savoir plus ? Téléchargez le livre blanc féveroles avec toutes les informations ici >>
« Bon remplacement de la farine de soja et de maïs »
Ruben Marijnissen traite 140 bovins à Nieuwerkerk en Zélande. L'une de ses motivations est de traire autant que possible avec sa propre alimentation. En plus de l'herbe et du maïs, il cultive également depuis 2 ans des betteraves fourragères Tarine et des féveroles d'hiver TUNDRA. "Les haricots moulus sont excellents, ils remplacent parfaitement la farine de soja et de maïs. Avec l'aide d'Antoon Verhoeven, nous améliorons la culture, de sorte que les rendements augmentent."
Cette deuxième année de culture, Ruben a fait battre les haricots le 23 juillet. La société de négoce agricole Cevaal récupère les caisses de haricots et les restitue moulues. Ruben donne 180 kg de farine de haricots par jour à partir de septembre, accompagné de betteraves fourragères fraîches. "Nous avons vraiment aimé cette combinaison l'année dernière."
« Jusqu'à 10 tonnes par hectare en culture mixte »
L'éleveur laitier Joris Buijs peut être qualifié de pionnier des haricots de grande culture aux Pays-Bas, même s'il préfère rester modeste. Dès 2000, il commence à travailler sur les protéagineux afin de devenir le plus autosuffisant possible. De nombreuses cultures ont été introduites puis abandonnées, mais les féveroles sont restées. D'abord les féveroles d'été, mais depuis l'introduction en 2016 par LG également les féveroles d'hiver TUNDRA.
Le 20 juillet, Joris fait battre la récolte mixte de féveroles d'hiver et de blé d'hiver. La culture mixte est très bonne. "Sur les parcelles de féverole et de blé, la pression des adventices est plus faible car la culture est plus dense. Les haricots fixent l'azote. Le blé absorbe l'azote des déjections animales et pousse mieux."
Joris cultive ses grains de blé sur différents types de sols, de l'argile au sable, dans sa propre ferme et chez des horticulteurs voisins. Cela le rend pratiquement autosuffisant en protéines.
Cette année, la culture mixte à 23 % d'humidité a donné une moyenne de 7,5 tonnes par hectare, avec des pics allant jusqu'à 10 tonnes sur la carte des tâches.
Les producteurs laitiers se lancent dans la culture des féveroles
Ces dernières années, un nombre croissant de producteurs laitiers, souvent en collaboration avec des producteurs de grandes cultures, ont commencé à cultiver des féveroles pour réduire les coûts des concentrés.
Henry van Steenbergen de Kamperland (Z) a grandi cette année le 2e année de féveroles d'hiver TUNDRA pour ses vaches laitières. La récolte était magnifique au printemps.
Ce printemps, la Zélande a malheureusement été frappée par une sécheresse massive, entraînant des pertes de rendement. Le 17 juillet était déjà récolté.
Les féveroles sont broyées immédiatement après la récolte. C'est un aliment plus résistant au rumen que les haricots moulus.
Les fèves concassées sont ensilées avec une couche de drêche par-dessus.
Jan Claassen d'Evertsoord (L) a cultivé pour la première fois cette année des haricots d'hiver TUNDRA. Ils ont déjà été récoltés le 17 juillet, avec un joli rendement de 7 tonnes de haricots par hectare. 
Un jour plus tard, les féveroles étaient écrasées et avalées.
L'éleveur laitier Joost van Eert a semé pour la première fois des féveroles d'hiver TUNDRA à l'automne 2019. Il y avait de la place dans le plan du bâtiment où la féverole s'intégrerait parfaitement. Dans cette vidéo il explique ses raisons >>
En plus de 2 hectares de féveroles d'hiver, la parcelle de 13 hectares est ensemencée au printemps avec des féveroles d'été Cartouche.
Les féveroles d’hiver ont été récoltées le 22 juillet. Sur les meilleures parties le rendement était supérieur à 9 tonnes/ha, en moyenne la parcelle donnait environ 7 tonnes/ha.
