Présenté par Limagrain
Réduire les émissions avec un bon fourrage
Au sud du Flevopolder, Roel Assies exploite une exploitation mixte laitière et arable. Il cultive de l'herbe, du maïs et d'autres cultures arables sur 100 hectares de terres selon une rotation de 1 à 8. En tant que membre du Practical Farms Network, il travaille également à réduire les émissions de sa ferme laitière.
Roel Assies a grandi à Drenthe dans une ferme mixte avec des bovins laitiers et des cultures arables, et a continué à le faire dans le Flevoland. "Une exploitation mixte offre de nombreux avantages en termes de vente de fumier, de rotation des cultures et de qualité du sol", partage Roel par expérience. « Les prix des terrains sont plus élevés que jamais, nous devons donc en tirer le meilleur parti. »
Alimentation d'été à l'écurie
Les 85 vaches laitières restent dans l'étable et reçoivent beaucoup d'herbe fraîche du printemps à l'automne. "J'essaie d'utiliser le fourrage grossier de la manière la plus optimale possible. La première coupe est généralement entièrement versée dans l'ensilage, et ensuite une alimentation stable en été est la clé. Nous tondons toujours de belles jeunes herbes et ce qui ne pousse pas frais, nous le tondons toutes les quatre semaines pendant ensilage." Pendant les mois d’hiver, l’alimentation estivale des étables est remplacée par de l’ensilage d’herbe.
Plan de construction spacieux
Le plan de construction comprend deux ans d'herbe, de tulipes, de semence d'oignons, de betteraves sucrières, de choux de Bruxelles, de maïs ensilé et de pommes de terre. "Après les pommes de terre, nous semons à nouveau de l'herbe ; la terre tamisée dont vous disposez alors est parfaite pour semer de l'herbe. Nous semons depuis plus de vingt ans LG Havera4, un mélange de qualité qui prospère ici. Nous mélangeons également du trèfle rouge pour plus de protéines, une tolérance à la sécheresse et une fixation de l'azote.
Mesurer et réduire les émissions
Roel souhaite optimiser son entreprise et la préparer à la reprise par la prochaine génération ; son fils aimerait poursuivre l'entreprise. C'est pourquoi il est affilié en tant que société de recherche au Network of Practice Companies. "Les émissions d'ammoniac et de méthane dans l'écurie sont mesurées en permanence et nous essayons de les réduire. Les mesures d'alimentation ont un grand effet : la bonne qualité et l'utilisation de votre fourrage grossier réduisent les émissions de méthane. Avec l'ammoniac, nous nous concentrons sur la teneur en protéines brutes de la ration. , où nous visons un total de 150 grammes de protéines brutes dans la ration."
Continuer à développer
Dans les années à venir, le fils de Roel obtiendra son diplôme et travaillera en partie dans l'entreprise. "Nous envisageons également la traite automatique et continuerons toujours à travailler sur l'optimisation et l'amélioration, tant dans les cultures que dans l'étable." Le spécialiste de la culture Robert ter Maat aide LG à maximiser le rendement de la culture du fourrage grossier.
Les producteurs laitiers néerlandais sont confrontés à une énorme quantité de travail. L’alimentation domestique est votre moyen le plus important pour protéger votre entreprise contre les incertitudes et les changements externes et garantir vos rendements. La production de lait à partir d'aliments domestiques est et reste la raison d'être et le modèle de revenus de l'éleveur laitier néerlandais.
En tant qu'entreprise de sélection, LG s'engage depuis des décennies à développer des variétés et des mélanges qui excellent en kVEM/ha. En raison de la combinaison d'un potentiel de rendement élevé, d'une qualité nutritionnelle optimale et d'une digestibilité élevée, les variétés LG sont en tête de toutes les listes officielles de variétés dans ce domaine. Nous aidons les agriculteurs à maximiser la valeur de la génétique de notre race grâce à des conseils personnalisés, au partage de connaissances numériques et à des outils numériques.
