L'entreprise d'amidon de pomme de terre Avebe est heureuse de contribuer à la réalisation des objectifs climatiques des Pays-Bas. Entre autres, en rendant les processus plus économes en énergie et en réduisant les déchets. Grâce à des subventions, une méthode spéciale a été développée pour extraire les protéines : Concentration Durable de Jus de Pomme de Terre avec Membranes (DuCAM). "Nous allons bientôt économiser 23 % sur la consommation d'énergie et sur les émissions de CO2 de notre plus grande usine de fécule de pomme de terre."
Cet article a été commandé par l'Agence néerlandaise pour les entreprises (RVO), en dehors de la rédaction de Boerenbusiness, dans le cadre de sa campagne sur les nouveaux programmes de subventions.
La durabilité est une grande partie des opérations commerciales d'Avebe, déclare Erik Koops, directeur du développement des investissements et de la gestion de portefeuille chez Avebe. "Nous recherchons l'harmonie entre des résultats optimaux pour les actionnaires et le meilleur pour la nature et l'environnement."
Évaluation de la durabilité
La récupération des protéines comprend plusieurs étapes. "D'abord, nous retirons le jus de pomme de terre de la pomme de terre. Nous portons ce jus à ébullition, afin que les protéines floculent. Nous pouvons les séparer et les sécher." Il s'agit de la protéine protamyl, dit Koops. Celui-ci est utilisé, entre autres, pour l'alimentation animale. "Nous évaporons le jus de pomme de terre qui reste après l'extraction des protéines. Cela laisse un produit très concentré : la protamylasse." Tout ce processus demande beaucoup d'énergie, dit Koops. "Mais avec DuCAM, nous devenons beaucoup plus économes en énergie."
Koops : " La durabilité fait également partie intégrante de notre stratégie. Nous évaluons en permanence la durabilité et l'efficacité de nos processus de production et les ajustons si nécessaire. » Un exemple d'un tel ajustement est DuCAM, financé par la subvention Demonstratie Energie- en Climate innovation ( DEI+). "Avec DuCAM, nous allons bientôt économiser 23 % de consommation d'énergie et de CO2émissions et 400.000 XNUMX mètres cubes d'eau supplémentaires par an dans notre amidonnerie de Ter Apelkanaal."
Déploiement de la technologie membranaire
Avebe a développé DuCAM en collaboration avec Wafilin, une société spécialisée dans la technologie membranaire. Comment fonctionne la méthode ? Koops : « Nous utilisons des membranes d'ultrafiltration pour filtrer le jus de pomme de terre. Ces membranes laissent passer des molécules plus petites, comme l'eau et les sels, mais elles arrêtent les protéines. Cela signifie que nous devons faire bouillir beaucoup moins de jus pour extraire les protéines. Nous doivent également évaporer beaucoup moins d'eau résiduelle par la suite."
Avebe teste DuCAM depuis 3 ans. Au cours de cette période, l'entreprise s'est attaquée à divers problèmes. « Au départ, les membranes se sont avérées colmatées, par exemple. Maintenant, le système comporte plusieurs étapes. Chaque escalier est nettoyé une fois toutes les 24 heures. Cela permet de garder les membranes propres et le système peut fonctionner en continu.
Réutilisation des eaux résiduelles
Fin 2019, l'usine de fécule de pomme de terre d'Avebe à Ter Apelkanaal a mis en service DuCAM. "Nous allons utiliser 13.000 XNUMX tonnes de CO2 économie par an », s'enthousiasme Koops. « Une économie significative par rapport à nos émissions actuelles et un bon pas vers la réalisation des objectifs climatiques.
En plus de réduire les émissions de CO2, l'entreprise économise également beaucoup d'eau grâce à la nouvelle technologie. Koops : « L'eau résiduelle que nous obtenons des pommes de terre en utilisant DuCAM est propre. Cela est dû à la deuxième technologie membranaire que nous utilisons : l'osmose inverse. Nous pouvons maintenant réutiliser l'eau – notamment pour laver les pommes de terre au début de la processus, nous économisons ainsi 400.000 XNUMX mètres cubes d'eau chaque année."
Aide contre la crise climatique
Avebe a achevé le projet DuCAM avec plus de 3 millions d'euros de subvention gouvernementale. Koops : 'Grâce à ce DEI+, la période d'amortissement du projet a été raccourcie de 7,5 à plus de 5 ans.'
Avebe cherche maintenant à développer davantage la technologie des membranes et à l'utiliser, par exemple, dans ses autres usines. "Peut-être que d'autres subventions, comme Accelerated Climate Investment Industry (VekI), peuvent nous donner un coup de pouce supplémentaire à cet égard", déclare Koops. "Nous sommes heureux d'en discuter avec les gens du ministère des Affaires économiques ou RVO."
Pendant ce temps, Avebe réfléchit également à d'autres moyens de lutter contre la crise climatique. Koops : « Nous étudions actuellement, par exemple, comment nous pouvons aborder le séchage des produits plus efficacement. Peut-être pouvons-nous utiliser la chaleur résiduelle de manière à ce que les séchoirs consomment moins d'énergie. Qui sait, nous en discuterons peut-être bientôt avec RVO.
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SUBVENTIONS POUR CO2-RÉDUCTION
En 2050, les Pays-Bas devraient émettre 95 % de CO2 en moins par rapport à 1990. D'ici 2030, il devrait déjà y avoir une réduction de 49 %. C'est dans les objectifs climatiques. Sur la base de ces objectifs, le gouvernement fixe des exigences pour les entreprises industrielles. Il les aide à répondre à ces exigences par des connaissances, des réseaux et des subventions. Il propose diverses nouvelles subventions via RVO.nl, qui peuvent être trouvées sur le site Web guide de financement des subventions. Nous vous informons sur trois réglementations. Ceux-ci sont:
1. Industrie de l'investissement climatique accéléré (VeKI)
Cette subvention unique est spécifiquement destinée à raccourcir la période de récupération des investissements de réduction de CO2. Le gouvernement national a débloqué 28 millions d'euros pour cette subvention. Les projets doivent en tout cas s'articuler autour des thèmes de «l'efficacité énergétique», du «recyclage» ou de la «réutilisation des déchets». Il doit s'agir d'investissements dans des mesures éprouvées, où la période de récupération des coûts d'investissement est supérieure à 5 ans. Et l'application du projet doit être prête pour le marché. Cela signifie que l'application doit être prouvée au moins 3 fois dans des projets comparables dans l'industrie néerlandaise.
Vous pouvez postuler pour VeKI sur RVO.nl Soumettre jusqu'au 30 juin 2020 inclus (au plus tard à 17.00 h).
2. Démonstration Energie et Innovation Climatique (DEI+) : Economie Circulaire
Ce programme vise spécifiquement à stimuler l'utilisation durable des matières premières. Le gouvernement national a débloqué 44 millions d'euros pour cette subvention.
Les projets éligibles à ce dispositif doivent avoir leur date de fin au plus tard le 31 décembre 2020. Ces projets doivent privilégier une utilisation plus importante ou plus longue des matières premières. Ces projets doivent impliquer la réduction de CO2. Par exemple, envisagez le recyclage et la réutilisation des déchets. Ou l'utilisation de matières premières biosourcées.
DEI+ : Economie Circulaire s'adresse aux industriels, aux entreprises de la fourniture d'énergie, aux sociétés d'eau et aux gestionnaires de déchets. Votre projet est éligible si vous souhaitez démontrer une nouvelle technique innovante ou un nouveau produit. Les propositions des PME sont également plus que bienvenues.
Vous pouvez toujours postuler au DEI+ Economie Circulaire Soumettre jusqu'au 22 septembre 2020 inclus (au plus tard à 17.00 h). Lors de la demande de subvention, tenez compte de la taille, de la durée et de la date de fin de votre projet.
3. Recherche, développement et innovation axés sur la mission (MOOI)
Ce programme unique est spécifiquement destiné à soutenir des solutions intégrées qui contribuent aux objectifs climatiques. Le gouvernement national a débloqué 65 millions d'euros pour cette subvention, dont 17 millions d'euros sont spécifiquement destinés aux solutions industrielles.
Les projets éligibles au dispositif MOOI doivent être d'un montant financier conséquent. La taille exacte est encore en cours de détermination. De plus, le projet doit démontrer clairement une approche intégrée. C'est pourquoi plusieurs entreprises de la chaîne de l'innovation doivent être affiliées au projet. Il s'agit de préférence d'organisations de différentes disciplines et de consortiums. Il est également important que les candidats établissent des jalons clairs dans leur plan. Ceux-ci doivent être SMART (spécifiques, mesurables, atteignables, réalistes, limités dans le temps) afin que les progrès puissent être correctement suivis.
Vous devez d'abord nous faire part de votre proposition, après quoi vous pourrez soumettre une demande de subvention définitive. La pré-inscription est possible entre le 1er et le 20 avril 2020, la demande de subvention définitive doit être introduite entre le 1er juillet et le 8 septembre 2020. Toutes les informations nécessaires se trouvent sur RVO.nl.
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