Le plan de réalisation de la transition vers une agriculture circulaire a été présenté, lundi 17 juin, par la ministre Carola Schouten (Agriculture, Nature et Qualité alimentaire). Pour ce projet, elle a travaillé avec un groupe de réflexion composé d'éleveurs et d'agriculteurs. Cependant, ce groupe n'a pas pu parvenir à une recommandation unanime. De plus, les réactions de la société ne sont pas douces.
Le ministre se protège à l'avance en disant que chaque transition est un processus d'essais et d'erreurs. Schouten évoque la capacité d'adaptation de nouvelles circonstances caractéristique du secteur agricole néerlandais, mais cela indique également que les agriculteurs sont très exigeants. "De l'engrais au fumier animal, cela prend pas mal de temps." La transition vers d’autres types d’aliments pour animaux, par exemple grâce à l’utilisation de nouvelles sources de protéines, nécessitera également des efforts considérables.
Le temps de l’expérimentation est arrivé
Le plan de réalisation fonctionne avec des « Zones d'expérimentation ». Schouten y voit un signe de confiance. "Les Pays-Bas sont petits, mais possèdent des zones uniques. Les accords régionaux sont à la hauteur de la force de cette région." Les accords évoqués ne sont pas nouveaux : il s’agit de boucler les cycles dans l’Achterhoek. Par exemple, c'est un projet qui existe depuis un certain temps. Elle évoque également Food Valley, qui est également un projet en préparation depuis un certain temps.
Schouten a recherché les pionniers et les initiatives existantes. Les agriculteurs qui font les choses différemment sont cités en exemple. Dans son plan, elle décrit que les agriculteurs qui sont passés à l’agriculture circulaire gagnent mieux leur vie. La question pertinente est de savoir quel type d’entreprise ces entrepreneurs possédaient avant de faire le changement. Cette question n'a pas de réponse.
Apprendre de concepts non éprouvés
L'un des agriculteurs qui a pu monter sur scène lors de la présentation est Geert van der Veer de « Herenboeren ». Cette nouvelle initiative se positionne comme le lien ultime entre producteur et consommateur. Les citoyens engagent un agriculteur pour produire de la nourriture pour eux. Cependant, ce concept n’a pas encore fait ses preuves. Cela s’applique également aux forêts vivrières. Ces forêts ont à peine produit aucune récolte. Après tout, il faut des années pour que les arbres atteignent leur pleine croissance.
Chaîne de production alimentaire
Schouten indique que de nombreux maillons de la chaîne de production alimentaire sont impliqués dans le plan. « C’est ambitieux, mais nous devons préparer le secteur aux défis à venir. » Elle est en consultation avec les supermarchés et indique qu'ils sont prêts à bouger et à réfléchir. Le ministre explique que les supermarchés sont très intéressés par les nouveaux concepts.
Cependant, l’aspect « prix » reste indiscutable. Selon Schouten, les consommateurs devraient exiger que des produits à faible impact environnemental soient présents dans leurs rayons. Le ministre indique que les consommateurs ont beaucoup de pouvoir. Un éleveur de porcs présent dans le public a crié qu'il manquait un acteur important à l'ensemble du plan de mise en œuvre : le consommateur. Schouten a répondu : « Si nous fixons des normes plus élevées tout en achetant la viande la moins chère, nous rejetons le problème sur l'éleveur. c'est ma mission de prendre des mesures dans cette direction.
S'inquiéter de la nourriture plus chère
Cela a été rapporté sur les réseaux sociaux et dans divers journaux. lundi 17 juin Il est clair que les consommateurs ne sont pas du tout intéressés par le message « environnemental » s'ils doivent le payer plus cher. Wierd Duk, journaliste à De Telegraaf, s'est demandé dans quelle bulle vivait Schouten et plusieurs autres réactions étaient également correctes. Les mesures prises par le ministre pour améliorer les revenus des agriculteurs ne se reflètent pas du côté des prix.
Cela concerne principalement l'utilisation des fonds pour l'innovation, l'utilisation des fonds de la Politique Agricole Commune (PAC) et le renforcement du pouvoir de marché des agriculteurs, les rendant plus forts par rapport aux grandes centrales d'achat. À l'automne, le ministre ouvrira un programme de subventions pour l'innovation et les investissements dans la réduction des émissions à la source dans les écuries. Ce projet arrive tout simplement trop tard pour les agriculteurs brabançons.
Le ministre Schouten est également en discussion avec les banques et divers financiers pour un financement vert plus favorable. Un modèle de revenus n’est pas encore disponible, mais le ministre mène des recherches supplémentaires à ce sujet.
Un sol sain est la clé
Le plan se concentre également sur des sols sains. Avec des sols sains et des protections naturelles contre les nuisibles, le ministre Schouten espère réduire considérablement la part des produits phytosanitaires. Le ministre souhaite cartographier la qualité des sols aux Pays-Bas et travaille donc sur des méthodes de mesure claires qui devraient être opérationnelles en 2021.
En septembre 2019, le ministre organisera le « Sommet national du bas », qui doit avoir lieu chaque année. Schouten a déjà travaillé sur un programme national des sols agricoles, qui constituera un élément important sur la voie de l'agriculture circulaire : « Mon objectif est que tous les sols agricoles des Pays-Bas (1,8 million d'hectares) soient gérés de manière durable d'ici 2030 et que les efforts en faveur d'une gestion durable des sols un management également valorisé par la société."
Manque de communication
L’un des plus grands obstacles sur la voie d’une agriculture circulaire se trouve à l’étranger. Les opposants à l’élevage citent les exportations comme la raison pour laquelle l’agriculture circulaire ne fonctionnera pas. Cependant, un problème majeur réside dans l’importation de produits qui ne répondent pas aux normes néerlandaises.
Selon Schouten, il est important que les Pays-Bas montrent la voie en matière d'impact environnemental faible, car d'autres pays peuvent produire à moindre coût (par exemple grâce à une main-d'œuvre moins chère). Elle suppose que le consommateur choisira le meilleur produit. La communication et l’information ont un rôle important à jouer à cet égard. Au cours de la réunion, il a été déclaré à plusieurs reprises que ce n'était pas le cas.
Mais les efforts du ministre Schouten vont à l'encontre du traité avec les pays du Mercosur : l'Argentine, l'Uruguay, le Brésil et le Paraguay. Les négociations durent depuis 20 ans. Cet accord commercial est conclu par la ministre Sigrid Kaag (Commerce extérieur et Coopération au développement) et elle ne voit aucun avantage dans les « mesures protectionnistes ». En pratique, cela signifie que davantage de produits qui ne répondent pas aux exigences néerlandaises, mais qui sont moins chers, entreront sur le marché néerlandais. C'est un coup dur pour les projets ambitieux de Schouten.
Le ministre Schouten est l'un des intervenants au Congrès national économique et agricole de Boerenbusiness. Cliquez ici pour le programme et les billets.
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[URL=http://www.boerenbusiness.nl/financial/article/10882906/kringloopplan-schouten-bepaald-niet-waterdicht]Le plan vélo de Schouten n'est certainement pas étanche[/url]