La sécheresse en Pologne atteint des proportions extrêmes. Fin mai, Boerenbusiness écrivait sur la situation dans le pays. Les chiffres officiels ne font pas état d'une sécheresse, mais selon les initiés, la situation devient désormais extrême. Les cultures sont visiblement dessinées.
La Pologne a une situation très particulière printemps derrière. Le départ n’a pas été idéal et après un automne et un hiver humides, il est resté longtemps froid. Les pommes de terre primeurs ont donc été plantées quelques semaines plus tard que d'habitude. Cependant, les mois d'avril et mai ont été chauds (avec une météo record). Les cultures se sont alors développées de manière explosive. La récolte des pommes de terre primeurs dans la région des pommes de terre primeurs autour de Poznan n'est donc pas en retard.
Crier pour de l'eau
La sécheresse affecte désormais les cultures dans tout le pays. Les grains présents sur le sol sableux sont littéralement brûlés. Un initié dit qu'ils commenceront à récolter l'orge d'hiver vers le 20 juin. C'est 2 semaines plus tôt que la normale. Les cultures de pommes de terre réclament de l'eau, tout comme les autres cultures maraîchères (comme les oignons et les carottes). Dans la mesure du possible, l'irrigation est abondante.
En raison de leur forte croissance, les pommes de terre ont désormais besoin de beaucoup d’eau. Il fait 30 degrés depuis plusieurs jours, en combinaison avec un fort vent d'est. La situation est particulièrement grave dans le sud-ouest du pays. Il n'y a pratiquement pas eu de pluie au cours des 2 derniers mois. Cependant, il y a eu des orages locaux, la situation peut donc différer selon les régions.
Les vendanges ont commencé tôt
Dans le nord de la Pologne, le temps est également sec, mais pas extrêmement. La plantation ici a été effectuée plus tard, de sorte que les cultures n'ont pas immédiatement besoin d'eau. Il fait sec dans le centre de la Pologne, mais il peut y pleuvoir. La récolte des pommes de terre primeurs a débuté cette semaine, ce qui a un impact sur l'importation des pommes de terre de table. Les pommes de terre de primeur, cultivées sous toile polaire, doivent maintenant être retirées du sol afin de pouvoir planter une deuxième culture comme le chou.
Réduction du rendement
La perte de rendement des céréales est désormais irréversible. Durant la période importante précédant le remplissage du grain, la récolte n'avait pas d'humidité. Un rendement plus faible était déjà attendu pour le colza, en raison d'un printemps irrégulier. En conséquence, la culture ne s’est guère développée. Sur les sols légers, le maïs souffre également de la sécheresse. Il a été enterré au début de cette année. Les éleveurs craignent une pénurie d’ensilage et de foin.
Selon l'agence polonaise des statistiques GUS, la superficie consacrée aux céréales augmentera de 3 % cette année, pour atteindre 7,2 millions d'hectares. Cependant, moins de céréales d’hiver ont été semées ou ont été perdues en raison de l’automne humide. La superficie consacrée au blé de printemps et à l’orge est donc plus importante. La superficie en colza a diminué de 13 %.
Personne ne sait si la sécheresse cause actuellement des dommages permanents aux pommes de terre. Pourtant, les initiés pensent que c'est probablement le cas. En Europe occidentale, juillet et août sont les mois décisifs pour la croissance. Ce moment est un peu plus tôt en Pologne. Les crêtes ne sont souvent pas entièrement recouvertes. Surtout avec des lits de 90 centimètres, qui peuvent provoquer une augmentation considérable de la température à l'arrière.
Attente
Une température légèrement plus basse est prévue dans les prochains jours. Toutefois, à partir du week-end, il remontera vers 30 degrés. Aucune précipitation significative n’est prévue pour la première quinzaine de juin, ce qui signifie que la situation ne s’améliorera pas beaucoup. Les récents orages ont causé des dégâts locaux, mais ont apporté peu de pluie.