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Tournée des cultures Oignons semaine 35

La récolte d'oignons va-t-elle lâcher après cette canicule ?

26 Augustus 2019 - Éditorial des affaires des agriculteurs

Une fois de plus, les parcelles d'oignons de De Gewastour devront faire face à des températures plus élevées. On parle même régionalement de canicule, y compris sur la parcelle d'Oeffelt (Nord-Brabant). La canicule fera-t-elle en sorte que les champs d'oignons soient défrichés plus tôt que prévu ?

Depuis le mardi 2 août, il fait plus de 25 degrés Celsius sur la parcelle Gewastour à Oeffelt (Nord Brabant). Le week-end dernier, la température a même dépassé les 30 degrés Celsius, indique le pôle météo de Sencrop.

Les champs d'oignons meurent plus vite à cause de la chaleur
Les températures sur les autres parcelles du Crop Tour ont également dépassé les 30 degrés Celsius le week-end dernier. Dans les champs d'oignons de Dronten (Flevoland), Kortgene (Zélande) et Tollebeek (Flevoland), ces températures garantissent une mort plus rapide du feuillage. La parcelle d'oignons à Kortgene a également beaucoup souffert de la Vague De Chaleur. 

En raison de la mort accélérée du feuillage, il peut également être possible de récolter plus tôt que prévu. La parcelle à Kortgene et la parcelle à Tollebeek seront probablement récoltées après le week-end. 

La parcelle d'Oeffelt (Nord Brabant) est la première parcelle où l'on peut parler de canicule.

Situation différente
Cependant, la situation dans d'autres parties du pays est complètement différente. Sur la parcelle de Kimswerd (Frise), par exemple, les oignons sont encore verts. La culture se propage plus rapidement en raison de ces températures plus élevées, mais aucun dommage à la culture ne peut être observé. Le vendredi 23 août, la parcelle de Zweeloo (Drenthe) était encore irriguée, principalement dans l'espoir de garder les oignons encore verts. À l'exception d'un seul tuyau jaune, la récolte montre encore du vert frais. 

L'influence des températures élevées dépendra du stade de la culture. Les parcelles qui ont été repassées tôt peuvent être défrichées plus tôt. C'est alors que les parcelles vertes peuvent encore supporter une certaine croissance. 

Le 21 août, un inhibiteur de germination a été pulvérisé sur la parcelle à Zweeloo (Drenthe). La récolte montre du vert frais. 
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