La tournée des récoltes d'oignons 2019 a été l'un des extrêmes

Le Farm Business Onion Crop Tour 2020 a commencé. Il s'agit de la deuxième édition du projet dans lequel des parcelles d'oignons réparties à travers les Pays-Bas sont surveillées pendant la saison de croissance. 2019 parcelles d'oignons ont été suivies pour la récolte 7. Cette saison a vu des records de chaleur battus, mais aussi des précipitations extrêmes et des dégâts causés par la grêle. Un bref résumé.

Les chiffres de la dernière récolte d'essai sur les parcelles d'oignon l'an dernier (en semaine 35) du Gewastour ont révélé une surprise. Les résultats ont montré une récolte supérieure à la moyenne de 55,9 tonnes par hectare en moyenne, avec 51,2 % des oignons dans la gamme de taille dépassant 60 millimètres. L'essai d'essouchement a également montré que diverses parcelles présentaient encore un potentiel de croissance considérable au moment de la mesure. Cela a permis d'augmenter encore les tonnages. La différence entre les rendements les plus élevés et les plus faibles de la dernière année de croissance était de plus de 25 tonnes.

Un autre élément qui s'est démarqué a été le début de saison régulier. Les producteurs participants ont pu semer les parcelles dans un temps relativement court. Les premières graines ont été semées dans la province de Zeeland fin mars et les dernières sont entrées en terre le 17 avril à Tollebeek (NOP).

Précipitation
Bien qu'il y ait eu considérablement plus de précipitations en 2019 que l'année dernière, la sécheresse de 2018 n'avait pas encore été oubliée en ce début de saison. Cependant, la structure du sol était bonne. Cependant, cette saison aussi, beaucoup de pluie a dû être irriguée, avec deux pics de 6 et 8 fois. L'irrigation a également commencé tôt, à savoir le 15 avril à Zeewolde. De plus, certaines parcelles ont dû faire face à des conditions climatiques extrêmes. Par exemple, la parcelle de Zweelo a été touchée par de fortes pluies fin mars, provoquant des flaques d'eau et les parcelles de Zeewolde et de Dronten ont été endommagées par la grêle. ce qui a entraîné un retard de croissance.

Sécheresse et chaleur
La sécheresse et la chaleur ont également joué un rôle majeur l'année dernière, même si la récolte d'oignons sur les parcelles y a mieux résisté qu'en 2018. En effet, la chaleur de 2018 est arrivée plus tôt cette année-là, ce qui a rajeuni la récolte. Mais en semaine 31, une vague de chaleur sans précédent a suivi, avec des températures record bien au-dessus de 40 degrés. Au début, cela semblait avoir peu d'effet, mais à la fin, les oignons ont commencé à repasser plus tôt. De plus, les producteurs ont mieux supporté la chaleur cette année, de sorte que l'infestation de thrips s'est développée moins rapidement. En conséquence, les dégâts causés par les thrips ont été moindres qu'en 2018.

Dans l’ensemble, l’Onion Farming Business Crop Tour donne une bonne idée des différences au sein des Pays-Bas, l’irrigation et le type de sol étant certainement pris en compte.

Résultats essai récolte 2019
Au cours de la semaine 35 de 2019, le dernier essai de récolte a été effectué sur les parcelles d'oignons. Pour indiquer la différence entre les parcelles précoces et tardives, le potentiel de croissance est indiqué dans l'aperçu ci-dessous avec un chiffre compris entre 1 et 5. Un 1 correspond à une parcelle pouvant être récoltée cette semaine (semaine 35) et un 5 à une parcelle avec beaucoup de potentiel de croissance.

* Lors du calcul des chiffres de récolte d'essai, 15 % ont été déduits du poids brut, en partie à cause de la pulvérisation des pistes et des tournières. De plus, un pourcentage de déduction de 7 % a été appliqué pour la déshydratation.

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