L'un des nouveaux groupes de travail de recherche au sein d'Uireka est le groupe de travail « Kiemrust ». Ce groupe de travail envisage déjà un avenir à plus long terme et recherche une solution à part entière pour limiter la formation de germes après la récolte, comme alternative à la pulvérisation MH. Jeroen Nijenhuis (Agrifirm), président du groupe de travail : « Nous regardons clairement hors des sentiers battus pour trouver des possibilités et des opportunités ! »
Réfléchissez sur la dormance sans MH
Le 12 février, le groupe de travail « Kiemrust » a tenu sa première réunion. Peter Balk (WUR Open Crops ; chef de projet), Frans Nevels (Scholtenzathe), Richard van der Steeghe (PPA) et Jeroen Nijenhuis (Agrifirm ; président du groupe de travail) ont réfléchi aux possibilités de stockage et de commercialisation des oignons vers des destinations régionales et lointaines sans utiliser pour fabriquer le produit phytosanitaire MH. Nijenhuis : « Nos premiers points d'action pour la période à venir consisteront à déterminer, à l'aide d'une étude documentaire, où se trouvent les possibilités et les opportunités. Nous voulons également clairement sortir des sentiers battus.
La composition du groupe de travail garantit une large contribution
Peter Balk sera responsable de l'étude théorique pratique dans la période à venir. Sur la base de ses conclusions, le groupe de travail se réunira à nouveau dès que possible après tous les problèmes liés au coronavirus et examinera ensuite les orientations de recherche qu'il souhaite poursuivre. Nijenhuis : « Dans ce contexte, il est également agréable que le groupe de travail soit composé de personnes issues des domaines de la culture, du commerce, de la transformation, de la recherche, du stockage, de la sélection et des cultures arables BO. Il est important d’avoir une vue d’ensemble des points de vue sur une question de recherche aussi complexe à tous les niveaux, afin que de nombreuses possibilités et opportunités puissent être exploitées.»
Au cours de la prochaine année, le groupe de travail s'attachera donc à déterminer dans quelle direction des solutions seront recherchées. Par la suite, des tests pourront éventuellement être réalisés en 2021 et 2022.
Cet article est de Urêka† Uireka est un projet de chaîne unique, où Hazéra participe à. Son objectif est d'améliorer la qualité, et donc de renforcer la position à l'exportation, de l'oignon néerlandais.