Chiffres de récolte du premier essai inférieurs à ceux de l'année dernière

La semaine dernière (semaine 31) les premières récoltes d'essai ont été faites sur les parcelles de pomme de terre du Boerenbusiness Visite des cultures. En général, la plupart des parcelles ont un rendement inférieur à celui de l'année dernière. Dans cet article, nous abordons les 5 parcelles les plus méridionales du Crop Tour.

15% du rendement à l'hectare ont été prélevés sur chaque parcelle pour, entre autres, les pistes d'arrosage.

Someren participe pour la première fois au Gewastour, ces chiffres ne peuvent donc pas être comparés aux années précédentes. Toutes les parcelles ont un rendement inférieur à celui de l'an dernier. La plupart des producteurs indiquent que les pommes de terre ont connu un démarrage moindre par rapport à l'année dernière. En moyenne, il y a 7,2 tonnes de rendement en moins par hectare cette année qu'en 2019, avec Hank comme principal pic : avec 15,1 tonnes de rendement en moins par hectare par rapport à l'année dernière. 

Le rendement est décevant
Le rendement est également décevant à Someren. « L'année dernière, j'ai atteint un rendement d'environ 70 tonnes par hectare. Je veux y parvenir à nouveau. J'espère que beaucoup plus de kilos seront ajoutés en août, afin que nous puissions revenir à 70 tonnes », déclare le producteur. Boerenbusiness. 

Le rendement à Fijnaart est plus élevé que prévu. « Nous sommes en retard par rapport à l'année dernière et en raison de conditions de croissance difficiles, je m'attendais à ce que le rendement soit inférieur à ce que les chiffres indiquent maintenant. ", explique le producteur. Cet agriculteur a commencé à irriguer le 36 août pour refroidir les pommes de terre. La chaleur est attendue cette semaine et le producteur s'en inquiète. "Les pommes de terre doivent être refroidies, sinon elles s'useront trop tôt."

Tout est en dessous de la moyenne
Dans la région autour de Hank, toutes les cultures de cette année sont inférieures à la moyenne en termes de rendement, y compris les pommes de terre. "J'ai vu cela venir. Les pommes de terre sont sur un sol plus lourd cette année que l'année dernière. Les chiffres correspondent à mes propres découvertes."

Plus de potentiel est vu à Scharendijke que l'an dernier. "Je regarde la chaleur de la semaine prochaine. Je ne peux pas irriguer, alors j'espère que la chaleur n'abîmera pas trop les pommes de terre", explique le producteur. Les pommes de terre s'étaient déjà développées à cette époque l'année dernière et étaient mortes plus que cette année. Si la chaleur n'est pas trop mauvaise, cela pourrait finalement rapporter plus de tonnes par hectare. « En raison du potentiel que je vois encore dans mes pommes de terre, j'espère atteindre environ 50 tonnes par hectare. »

Rendement inférieur en moyenne
À Cuijk, ils s'attendaient à un rendement inférieur à celui de l'année dernière. "Cela ne me surprend pas qu'il soit inférieur à l'an dernier. Cela ne me dérange pas non plus, car j'espère que cela peut être bénéfique pour le prix. Je ne souhaite à personne un mauvais rendement, mais si tout le monde a un un rendement légèrement inférieur à celui de l'an dernier, ce qui pourrait être bon pour la formation des prix », déclare le producteur. Le rendement est probablement moindre en raison de la structure plus pauvre de la parcelle, d'un démarrage moins bon et d'effectifs moindres.

Les producteurs satisfaits du poids sous l'eau
Pour la première fois, le poids sous l'eau a également été mesuré dans les récoltes d'essai. Le poids sous-marin idéal pour les pommes de terre frites est de 380 grammes. Il doit être d'au moins 360 grammes pour éviter les frites trop molles et grasses.

Tous les producteurs sont satisfaits du poids sous-marin actuel. « L'OWG ne devrait pas être trop élevé. J'espère que nous finirons avec environ 380 grammes », déclare le producteur de Scharendijke. Le participant de Fijnaart déclare : "C'est plus élevé que ce à quoi je m'attendais. Normalement, quand je le livre, j'ai du mal à atteindre 360. Je m'attends donc à ce que mon poids sous l'eau continue de baisser."

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