Champs de pommes de terre en signe de destruction des fanes

De nos jours, les parcelles de pommes de terre du sud du Farmer Business Crop Tour sont entièrement consacrées à la destruction des fanes. La plupart des producteurs de pommes de terre espèrent commencer la récolte fin septembre ou début octobre.

Sur la parcelle de Hank (Nord Brabant) les pommes de terre commencent à mourir. « Nous ne pulvérisons pas les pommes de terre mortes, mais les laissons mourir naturellement. Cette semaine et probablement la semaine prochaine, nous pulvériserons contre le phytophthora. Nous espérons pouvoir commencer la récolte dans la dernière semaine de septembre. Le producteur indique qu'il veut d'abord charger les oignons avant que les pommes de terre ne quittent le champ.

Le producteur est également très satisfait des résultats de la récolte d'essai† La parcelle a un rendement net de 63,5 tonnes par hectare. « C'est plus que ce à quoi je m'attendais. J'ai également fait un essai de récolte sur une autre parcelle (simultanée) et cela a donné un rendement de 55 tonnes. C'est aussi très bien. Si cela devient mon rendement moyen, alors je suis certainement satisfait », a déclaré le cultivateur.

Sentiments partagés
Sur la parcelle de Fijnaart (Brabant septentrional), l'abattage des fanes est également au programme, bien que le viticulteur parle de sentiments mitigés. "La parcelle est assez croissante et sombre et nous avons une bonne température dans la parcelle (la moyenne de la semaine dernière est d'environ 18,5 degrés). La productivité est clairement bonne, mais le rendement moyen est déjà là. Et puis il faut encore gardez à l'esprit le risque de récolte », explique le producteur. Lors de la récolte d'essai de la semaine 36, la parcelle a donné un rendement net de 53,2 tonnes. "En ce qui me concerne, la récolte d'essai donne une bonne idée du rendement attendu." L'objectif est de commencer la récolte la dernière semaine de septembre ou la première semaine d'octobre.

C'est également l'objectif sur la parcelle de Cuijk (Brabant septentrional), même si les pommes de terre y sont entreposées. « Nous donnons encore 10 jours à la parcelle pour mourir, puis nous la pulvérisons jusqu'à la mort. Environ 30 % poussent encore et nous voulons laisser pousser ces tiges. Ici aussi, les résultats de la récolte d'essai sont vus avec satisfaction : 54,7 tonnes. "Je pense que cela donne une image réaliste de ce à quoi nous pouvons nous attendre." À Scharendijke (Zélande), on espère que la récolte pourra commencer la semaine prochaine ; les pommes de terre ont été pulvérisées ici il y a environ 10 jours.

Précipitations suffisantes
En tout cas, des précipitations suffisantes sont tombées sur les parcelles de pommes de terre la semaine dernière. L'intrigue à Scharendijke en particulier montre que c'est légèrement mieux que l'an dernier tout au long de la saison. L'irrigation n'est pas possible sur cette parcelle, mais le rendement (selon l'essai de récolte en semaine 36) est tout de même meilleur que la saison dernière : 51,8 tonnes en 2020 contre 43,9 tonnes en 2019. Cette parcelle a reçu 10,2 millimètres de précipitations la semaine dernière.

La plupart des précipitations sont tombées sur la parcelle de pommes de terre à Dronten (Flevoland) la semaine dernière. Cette parcelle Crop Tour a reçu 35 millimètres de précipitations. Les parcelles d'Appelscha (Frise) et d'Oldeholtwolde (Frise) n'ont pas non plus manqué de précipitations la semaine dernière : 33,5 millimètres et 29 millimètres de pluie sont tombés ici respectivement.

Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente chez Boerenbusiness. Elle a également un œil sur les réseaux sociaux de Boerenbusiness.

k.baker@boerenbusiness. Nl

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