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Tournée des cultures Oignons - semaine 14

Parcelles d'oignons semées presque une semaine plus tôt

9 Avril 2021 -Jesse Torringa

Les parcelles de semis d'oignons participant au Farmer Business Crop Tour ont été semées en moyenne une semaine plus tôt que l'année dernière. La date moyenne des semis est le 31 mars 2021. Les producteurs ont bien profité de l'élan d'un printemps agréable et de parcelles suffisamment humides.

En 2020, toutes les parcelles participantes au Crop Tour ont été semées en moyenne le 8 avril. Au cours de cette période, le sol était mauvais en raison de l'automne humide de 2019 et de l'absence de gel nocturne cet hiver-là, et de nombreux producteurs attendaient les précipitations. Les champs du Crop Tour ne sont pas représentatifs en termes de date de semis, car au niveau national, environ 40% de tous les oignons doivent encore être semés.

Grâce aux belles conditions, les semis des parcelles se sont bien déroulés cette année et les viticulteurs participants peuvent se préparer pour la nouvelle saison de culture. Le gel de février s'est fait sentir avec la préparation du lit de semence et la quantité d'humidité est également plus que suffisante cette année. Cela explique pourquoi les parcelles du Crop Tour ont été semées en moyenne plus tôt que la saison 2020, même s'il existe bien sûr des différences régionales. 

Sud traditionnel dans le passé
Cette année également, les semis d'oignons dans le sud se sont accélérés plus tôt que dans le reste des Pays-Bas. Par exemple, la parcelle Crop Tour à Ysselsteyn (N.-B.) a été la première à être ensemencée (23 mars) et les premiers germes pénètrent dans le sol. Peu de temps après, la parcelle est semée sur l'argile zélandaise à Kortgene (29 mars). A Oeffelt (NB) la dernière parcelle du sud a été semée (1er avril).  

Le 31 mars a également été semé sur le sol sablonneux de Wezup dans d'excellentes conditions. Arjen Jakobs a terminé les premières activités de pulvérisation. "J'étais un jour plus tôt cette année que l'an dernier, donc une petite différence. Stomp a été arrosé pour le week-end de Pâques et les averses de ces derniers jours sont également agréables."

Les oignons ont apprécié la chaleur de la parcelle à Ysselsteyn, dans le Brabant du Nord. (01-04-21)

Semer avant et après la neige
Dès le 1er avril, les choses sont allées très vite sur les parcelles de Gewastour. En raison de la période chaude de fin mars et du vent, les champs se sont rapidement asséchés, permettant à de nombreux producteurs de semer. Il semblait que les oignons étaient arrivés au début de cette année, mais il semble maintenant y avoir une dichotomie : les oignons semés avant et après la neige. Bien que tous les champs du Gewastour aient été ensemencés, cela ne s'applique pas à l'ensemble des Pays-Bas. On estime que plus de 60% de la superficie a été semée pour les oignons de semence et avec les précipitations attendues, semer des oignons prendra un certain temps.

La région Nord est précoce
La saison dernière, les producteurs étaient principalement en retard parce qu'ils attendaient les précipitations. Ils ont été contraints d'irriguer pour un meilleur lit de semence, comme ce fut le cas l'an dernier à Kimswerd (FR). L'année dernière, 10 millimètres y ont été irrigués avant le semis. Cette année, les oignons ont été semés le 3 avril, soit près de 2 semaines plus tôt que l'an dernier. L'intrigue contient maintenant Stomp, Boxer et Concrete. 

L'autre parcelle Crop Tour au nord est située à Eenrum (GR) et a été semée le 1er avril. Dirk Binnema est satisfait : « C'est encore calme ici quand il s'agit de semer des oignons, mais ça va bien ici. Après avoir labouré avec le sillonneur, nous avons pulvérisé 120 litres de NTS (environ 40 kg N). Après cela, le lit de semence a été préparé avec le compacteur et les oignons dedans, avec Vydate en ligne." 

Il a de la chance sur les sols limoneux d'Eenrum (GR) avec ces conditions de semis.

Des parcelles de Dronten beaucoup plus praticables que la saison dernière
Sur la parcelle d'Aeres Hogeschool, ils ont semé presque un mois plus tôt cette année (le 2 avril) que l'an dernier (le 30 avril). En raison des conditions sèches, le sol a dû être travaillé, puis irrigué et labouré à nouveau avec une herse rotative. De plus, le vent n'a pas plu uniformément. C'était différent cette année. Jacco Biesheuvel, superviseur des cultures à l'Université des Sciences Appliquées de l'Aeres, fait une comparaison avec l'année dernière : « L'année dernière a été particulière, bien sûr, les mottes n'ont pas éclaté et la levée a été faible. Heureusement, la parcelle est en bien meilleur état cette année. et la graine est humide. attendant une averse. 

L'autre parcelle à Dronten a été semée vendredi dernier (2 mars). Harmjan Hospers se souvient bien de la saison dernière : "L'année dernière, nous avons dû faire tourner le kopeg deux fois à cause de la sécheresse. Heureusement, nous n'avons besoin de le faire qu'une seule fois cette année".

Semer des oignons sur le terrain d'Aeres Hogeschool à Dronten, Flevoland
Semer des oignons sur le terrain d'Aeres Hogeschool à Dronten, Flevoland.
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Jesse Torringa

Jesse est rédacteur chez Boerenbusiness et se concentre principalement sur le secteur des cultures arables, notamment les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. Jesse travaille également dans une ferme arable à Groningue avec des plants de pommes de terre comme branche principale.

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