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Tournée des cultures oignons - semaine 20

Parfois, des dégâts de grêle épicés dans les oignons, les pousses peuvent-elles récupérer?

19 mai 2021 -Jesse Torringa

Les tempêtes de grêle de la semaine dernière ont causé des dommages aux oignons de semence dans diverses régions. Surtout les jeunes pousses ont souffert. Mais une bonne reprise est possible.

Des dégâts de grêle peuvent être constatés sur plusieurs parcelles. Il s'agit généralement de dommages mineurs causés par la grêle, où la feuille étendard est endommagée ou a été touchée, ce qui la fait reposer contre la surface. Mais localement, il y a aussi des parcelles où les dégâts sont énormes, comme sur certaines parcelles à Groningen et Drenthe. 

Sur quelques parcelles d'oignons, c'est devenu un champ de bataille complet. 

Meurtri et aplati
Arjan Bos, spécialiste des cultures chez Hazera, constate des dégâts de grêle sur les oignons dans différentes régions : « Je rencontre régulièrement des parcelles légèrement endommagées par la grêle. Vous pouvez voir sur les plantes qu'elles sont en partie courbées et qu'elles reposent contre la plaine. C'est l'image que de nombreux producteurs d'oignons ont de leurs champs. Vous pouvez également voir des plantes courbées sporadiquement sur les parcelles de Gewastour, comme sur la parcelle de Wezup (Drenthe) et d'Eenrum (Groningue).

L'image typique d'un léger dégât de grêle sur la parcelle Crop Tour à Eenrum (Groningue).

Les oignons peuvent bien récupérer
Lorsqu'un oignon est salué, il n'est pas immédiatement radié. Un oignon est assez résistant et peut bien récupérer, selon Bos, malgré le coup. « Tant que la plante peut faire de la photosynthèse, il n'y a pas grand-chose à craindre. Si l'oignon qui a été coupé est encore vert et que la plante a 3 carottes, ça se passe toujours bien. Ce sont les conditions », explique Bos.

Le plus important est que la plante ne soit pas complètement resserrée, poursuit-il. "J'entends par là que la plante repose contre le sol et qu'elle vire au brun ou au noir à un certain endroit, de sorte que la photosynthèse ne peut plus avoir lieu. Si tel est le cas, alors la plante est finie."

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Jesse Torringa

Jesse est rédacteur chez Boerenbusiness et se concentre principalement sur le secteur des cultures arables, notamment les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. Jesse travaille également dans une ferme arable à Groningue avec des plants de pommes de terre comme branche principale.

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