Quel est le retard de la saison de croissance de la pomme de terre en 2021?

La saison de croissance dure depuis un certain temps, mais il n'est absolument pas question d'un développement harmonieux de la culture de la pomme de terre. Les pommes de terre sont encore loin du sommet et accusent un retard par rapport aux années précédentes. Mais quelle est la différence par rapport aux autres années ?

Après 2 printemps relativement secs et l'été 2018 extrêmement sec, il fait froid et humide cette année. Le contraste est également bien visible sur le terrain. L'année dernière, les bobines fonctionnaient à la fin du mois de mai et maintenant, l'eau stagne entre les crêtes de pommes de terre dans diverses régions. 

Un aperçu clair des parcelles du Farmer Business Crop Tour avec la variété Innovator des 4 dernières années. Jusqu'à présent, les pommes de terre n'ont percé sur aucune parcelle. Sur la parcelle de Dronten, les premières tiges touchaient la couche supérieure, mais il fallait encore procéder au buttage. 

Avril le plus froid depuis 1986
La principale raison du retard de la saison de croissance est le manque de beau temps printanier. En raison des basses températures, la croissance a été minime et certains producteurs ont reporté la plantation des pommes de terre. Des gelées nocturnes sont régulièrement survenues début avril. Avril 2021 a donc été un mois extrêmement froid avec une température moyenne de 6,7 degrés. À titre de comparaison, la moyenne à long terme pour avril est de 9,9 degrés. Le mois de mai a également été beaucoup plus froid que la normale jusqu'à présent, avec 11,2 degrés contre 13,4 degrés (Source KNMI). 

Les précipitations rendent les travaux agricoles difficiles
La plupart des producteurs ont commencé à planter des pommes de terre à la mi-avril. En raison de la belle structure, la superficie des pommes de terre plantées a fortement augmenté. Mais la grande quantité de précipitations qui tombait a souvent paralysé les travaux agricoles. Bien qu'avril ait commencé sec, il s'est terminé très humide et jusqu'à présent il n'y a eu que peu de changements, de sorte que de nombreuses parcelles n'ont été plantées qu'après le 1er mai. Même maintenant que le début du mois de juin approche, tout n'est pas encore finalisé.

"Assez d'humidité et beaucoup de tiges"
Malgré le taux de croissance décevant et les travaux de terrain qui restent à faire, les producteurs ne sont pas complètement mécontents des précipitations : « Les pommes de terre ont pris du retard par rapport aux années précédentes, mais il y a beaucoup de tiges dessus. Les billons de pomme de terre sont mouillés de part en part. .                                                                        ... Dan Janssen, qui doit encore planter et se débarrasser d'une partie.

Jesse Torringa

Jesse est rédacteur chez Boerenbusiness et se concentre principalement sur le secteur des cultures arables, notamment les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. Jesse travaille également dans une ferme arable à Groningue avec des plants de pommes de terre comme branche principale.

j.torringa@boerenbusiness. Nl

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