Tournée des cultures Pomme de terre - semaine 25
Beaucoup de feuillage et de tubercules sur les parcelles de pommes de terre
Malgré les températures élevées, les pommes de terre ont bien poussé la semaine dernière. Les premières parcelles sont fermées et le nombre de tubercules est également compté. Combien y en a-t-il sous un plant de pomme de terre de la variété Innovator et comment se porte la culture ?
Bien que la plantation de pommes de terre ne se soit pas bien déroulée partout et que la croissance ait également été régulière au début, la récolte de pommes de terre se porte bien après les températures plus élevées. Au niveau régional, les différences de stades de croissance sont toujours là, mais tant au-dessus que dans les crêtes, la croissance semble s'être considérablement accélérée par rapport aux saisons précédentes.
Développement du feuillage
Les températures plus élevées depuis juin, combinées aux niveaux élevés d'humidité, ont entraîné un énorme développement du feuillage. Les différences étaient visibles presque tous les jours et les premières parcelles se ferment maintenant, comme celle de Scharendijke (photo). Surtout après les précipitations du week-end dernier, la récolte de pommes de terre est dans la plupart des cas très fraîche. Les plantes sont un peu à la traîne en hauteur, mais avec les précipitations qui sont tombées, ça devrait aller, témoignent plusieurs producteurs.
Les averses ne sont pas arrivées à temps pour tout le monde. Il devenait déjà trop sec au centre et au sud des Pays-Bas, c'est pourquoi certains producteurs de pommes de terre ont encore a plu. Cela a bien fonctionné, selon Kees Trouw, cultivateur de pommes de terre de Hellevoetsluis (Hollande-Méridionale) : « Avec l'irrigation de 16 millimètres, la culture a atteint un très bon développement du feuillage. La récolte a poussé d'environ 9 centimètres en 4 jours après l'irrigation.
Nombre de tubercules viables
Il a également fière allure dans la crête de pomme de terre, selon les producteurs de pommes de terre de De Gewastour. Les tubercules se développent sur les premières parcelles et on en compte un bon nombre. "Il y a 10 tubercules sur un bouquet aujourd'hui, ça semble bien." dit Jacco van Liere, producteur de pommes de terre à Dronten. Le plant de pomme de terre moyen ici a environ 5 tiges. La parcelle Crop Tour à Hellevoetsluis compte aujourd'hui 14 tubercules viables (photo de droite) et entre 5 à 6 tiges.
Sur la parcelle de Gewastour à Mill en Sint Hubert (Nord Brabant), le développement semble le plus éloigné par rapport aux autres parcelles de Gewastour. La parcelle a été plantée le 16 avril, pas beaucoup plus tard que les dates de plantation moyennes des autres producteurs du tour de culture. Les tubercules ont déjà commencé à pousser et la parcelle de pommes de terre a été fermée la semaine dernière. Le nombre de tubercules viables est d'environ 13. Tout comme à Hellevoetsluis, cette parcelle a également été irriguée le week-end des 12 et 13 juin.
Une autre différence de développement en haut et en bas de la crête de pomme de terre
La parcelle Crop Tour à Someren (Nord Brabant) a été plantée le 28 avril, mais n'est pas en reste compte tenu de la position du feuillage. Cependant, la situation est différente dans la crête de la pomme de terre, car le plant de pomme de terre est toujours occupé par la formation de tubercules. L'image selon laquelle les pommes de terre plantées plus tard avec le feuillage sont presque les mêmes que les pommes de terre plantées plus tôt, mais qu'il y a une grande différence sous terre, est apparue plus souvent cette année.
Le producteur de pommes de terre Mark de Beer est très satisfait des précipitations du week-end dernier : « Nous étions occupés à irriguer la semaine dernière, mais les averses de pluie sont arrivées juste à temps pour la parcelle de Gewastour. Nous avons reçu 40 millimètres d'épaisseur.
Jesse Torringa
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