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Tournée des cultures Météo - Semaine 26

Temps de croissance en juin, mais difficile pour les producteurs

2 Juillet 2021 -Jesse Torringa

En juin, les agriculteurs de grandes cultures ont connu presque toutes les conditions météorologiques. Des températures tropicales avec ensoleillement ont été suivies d'orages et de fortes pluies, causant localement de nombreux problèmes. Malgré ces extrêmes, les cultures semblent avoir rattrapé leur croissance.

Après une période humide et froide, le mois de juin démarre avec de nombreuses heures d'ensoleillement, extrêmement chaud et sec. Les cultures avaient atteint leur poussée de croissance, mais surtout dans le sud, il est vite devenu trop sec et la bobine a été déroulée. Cela n'a pas pris longtemps, car des orages et une période plus fraîche ont suivi. Après mai, juin s'est également avéré être un mois très humide.

Précipitation
La côte ouest des Pays-Bas en particulier a été durement touchée en termes de précipitations, avec des sommes mensuelles locales de 150 à 200 millimètres. Le sud, où les cultures avaient le plus besoin de précipitations, a également reçu les millimètres nécessaires. À l'échelle nationale, une moyenne de 91 millimètres est tombée en juin, contre 67 millimètres normalement en juin. En dehors des extrêmes, de nombreux producteurs de pommes de terre sont satisfaits des précipitations. Par exemple, les précipitations dans de nombreuses régions ont été parfaites lors de la tubercule des pommes de terre.

Carte des précipitations aux Pays-Bas juin 2021 Source : KNMI

Température
Une augmentation de la température était désespérément nécessaire en raison du retard de croissance des cultures. De nombreuses cultures ont rapidement repris vie après l'augmentation des températures et un ensoleillement abondant, combinés à une humidité suffisante. La température a fait un grand bond le mois dernier : la température moyenne nationale était supérieure de plus de 2 degrés à la normale, avec 18,3 degrés en 2021 contre 16,2 degrés la normale en juin.

Les précipitations tombaient souvent sous forme de fortes averses et étaient accompagnées de grêle et de tonnerre. Par exemple, des dégâts sont régulièrement survenus localement dans les cultures, comme lors du semis d'oignons sur la parcelle de Gewastour en Nagele était le cas. Dans les parcelles de pommes de terre, il y a aussi des endroits réguliers avec des dégâts d'eau. Là où il y a eu de l'eau, la culture est en retard ou les plantes manquent. 

Kortgene semant des oignons garde la tête juste au-dessus de l'eau 
La semaine dernière, il a de nouveau été touché par un dégât des eaux. Cette fois sur la parcelle Crop Tour à Kortgene (Zélande). En raison de la grande quantité d'eau du mois dernier, le sol était déjà bien saturé, de sorte qu'il restait beaucoup d'eau sur la parcelle lors d'une averse de 40 millimètres.

Le producteur d'oignons Klaasjan Boer peut déjà voir les dégâts des eaux clairement reflétés dans sa parcelle : « La parcelle était en bon état, mais vous pouvez maintenant voir des endroits avec des plantes qui jaunissent et qui ont manqué d'oxygène. J'ai pu enlever un grande partie de l'eau et j'espère qu'elle restera ici."

Une forte averse de pluie de 40 millimètres a partiellement inondé la parcelle à Kortgene.
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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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