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Tournée des cultures oignons - semaine 31

Repassage des oignons de semence, une pulvérisation MH correcte est cruciale

4 Augustus 2021 -Jesse Torringa

Le Gewastour semant des oignons a commencé à repasser la semaine dernière et cela va maintenant très vite. La première pulvérisation de MH a donc été effectuée. Le bon moment est crucial pour un bon enregistrement. 

Dans le sud des Pays-Bas en particulier, les oignons de semence ont commencé à repasser en masse, comme la parcelle à Ysselsteyn (Limbourg). Les premiers blocs démarrent également au centre des Pays-Bas et même dans le nord certaines parcelles sont déjà en train d'être repassées.

Repasser tôt
Malgré le temps de croissance, une humidité suffisante et la couleur verte de la culture, de nombreux champs avec des oignons de semence ont commencé à repasser. Le repassage est dû au fait que l'écoulement du jus dans le cou de l'oignon est trop faible, de sorte que le feuillage ne peut plus être porté et donc s'affaisse. Mais aussi les petites parcelles, où la longueur de la plante manque et le nombre de plantes est faible, semblent commencer à s'étendre. Heureusement, il y a suffisamment d'humidité disponible pour que les oignons puissent continuer à pousser considérablement, à condition que la culture reste saine.

Prenez les oignons de semence des 2 côtés avec MH
Plusieurs producteurs sont surpris car le repassage commence normalement plus tard pour eux et la récolte n'était pas encore prête pour cela. De plus, le grand paquet de feuillage garantit également que la couverture n'est pas optimale lors de la pulvérisation. Andre Boot, spécialiste des cultures d'oignons chez Hazera, entend cela plus souvent cette saison et a des conseils.

« Il y a une différence entre si la récolte est légèrement repassée ou si elle est complètement plate. Une telle parcelle est souvent légèrement repassée et doit encore être aspergée de MH. Le conseil d'André est de saisir les oignons de semence des 2 côtés avec MH. 'Cela vous donne une bonne couverture et donc un meilleur enregistrement du MH. Vous faites des allers-retours sur la même voie de pulvérisation avec la moitié de la dose, de sorte que vous vous retrouvez avec une dose complète à nouveau. Mais consultez toujours votre propre spécialiste des cultures pour savoir ce qui est le plus pratique.

Pulvérisation MH au bon moment 
Ces dernières années, il a été difficile de déterminer la pulvérisation MH en raison de l'effet bidirectionnel et de la position sur les parcelles. Certains endroits du champ étaient complètement repassés, d'autres étaient debout. Les principales raisons sont souvent la structure et le type de sol. Cette année, les oignons sont en moyenne assez réguliers et le moment est plus facile à déterminer. 

Le bon moment peut être trouvé sur la base de plusieurs règles empiriques. La règle la plus connue et la plus courante est que dès que 10% de la parcelle ont été repassés, l'aspersion MH doit être effectuée. Les producteurs d'oignons regardent aussi souvent le rapport bulbe-cou. Ce ratio devrait être d'environ 3 pour 1 mais est difficile à juger pour certaines races.

Une autre méthode bien connue consiste à couper un certain nombre d'oignons. Il est important que l'oignon ait une jupe sans feuilles dans le noyau. Une jupe sans feuilles est la jupe qui ne pousse pas vers le haut à travers le cou, mais dont le haut reste dans le bulbe. Si cette jupe n'est pas présente, le moment MH doit être reporté. 

Visite des cultures de pulvérisation MH
Les parcelles d'Ysselsteyn (Limbourg) et d'Oeffelt (Septentrional Brabant) sont entièrement repassées, mais aucune pulvérisation de MH n'y a été effectuée. Les oignons semés sur les deux parcelles ne sont pas stockés et sont envoyés hors terre.

Les oignons ont commencé à repasser sur la parcelle à Oeffelt.

La parcelle Crop Tour à Nagele (Flevoland) est la première parcelle où la pulvérisation de MH a été réalisée. Les oignons commencent également à repasser en Zélande et MH est au programme. Une autre parcelle du producteur d'oignons a déjà été traitée, mais les oignons à graines jaunes de la variété Dormo ne sont pas encore prêts pour le Crop Tour.

Les oignons de la parcelle de la tournée des cultures à Ysselsteyn ont été aplatis depuis la semaine dernière.
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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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