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Tournée des cultures pomme de terre - semaine 37

La repousse est décevante, premières parcelles de pommes de terre prêtes

15 Septembre 2021 -Jesse Torringa - Réaction 1

La récolte de pommes de terre s'est considérablement détériorée la semaine dernière. On ne voit presque plus de verdure sur les parcelles et la repousse est donc assez décevante cette saison. La pulvérisation des premières parcelles de pommes de terre à mort est plus précoce que prévu.

Compte tenu des circonstances, les producteurs de pommes de terre s'attendaient à ce que la récolte de pommes de terre dure plus longtemps. Rien ne semble plus éloigné de la vérité, étant donné la rapidité avec laquelle la récolte a disparu. Depuis la semaine dernière, 4 producteurs de pommes de terre de De Gewastour ont donc déjà traité leurs parcelles avec des agents feuillus.

Repousse maigre
Nous sommes peut-être à la mi-septembre, mais il est remarquable que la récolte meure à un rythme aussi rapide. Kees Vrolijk, producteur de pommes de terre de Fijnaart (Brabant du Nord) : "On ne peut pas parler de date, mais la vitesse à laquelle la récolte se détériore est bizarre. En une semaine, on passe d'une culture saine et productive où les kilos peuvent grossir. , à une sombre récolte dont la repousse sera très décevante." En conséquence, la saison de croissance semble se terminer plus tôt que prévu et cela coûtera des kilos. Merry le confirme : « En raison de la faible repousse, Innovator manquera certainement de rendements. Mes autres variétés déclinent également rapidement.

Il n'y a pas d'explication claire à la mort rapide de la culture de pommes de terre. Mais il est clair que la récolte des pommes de terre frites peut commencer plus tôt que prévu, selon Sander Uland de Bayer Cropscience. « Il est difficile de dire et de ne pas expliquer exactement de quoi il s'agit, mais un lien entre plusieurs facteurs. Au début de la saison, la récolte a eu du mal avec la température. La récolte avait commencé à s'user, mais la semaine dernière, nous avons eu quelques la chaleur et les cultures n'y étaient absolument pas habituées cette année. C'était peut-être la dernière poussée.

« Le feuillage s'est bien développé pendant la saison, mais à un certain moment, il s'arrête. Finalement, nous sommes à la mi-septembre et la récolte a assez souffert cette saison », explique Uland. En particulier, les parcelles sur les sols plus lourds échouent plus tôt que les parcelles sur les sols plus légers. Ci-dessous une image qui montre à quelle vitesse la culture s'use (différence de 8 jours) sur la parcelle à Dronten (sol argileux).

Parcelle Dronten (Flevoland). Gauche le 5 septembre, droite le 13 septembre

Tuer les fanes
L'heure de l'abattage des fanes est désormais arrivée sur 4 parcelles du Crop Tour. La semaine dernière, le moment de pulvérisation pour l'abattage des fanes était à Scharendijke (Zélande) et à Someren (Brabant du Nord). À Scharendijke, il n'y avait pratiquement pas de verdure et à Someren, le cultivateur de pommes de terre a opté pour l'abattage des fanes en raison du calendrier serré : « Nous avons dû pulvériser la récolte à mort, sinon nous ne finirions pas la récolte à temps.

La première parcelle à Dronten a également été aspergée de Quickdown. Après que la récolte se soit rapidement détériorée, des pulvérisations ont été effectuées lundi dernier (13 septembre). Toujours à Hellevoetsluis (Hollande méridionale), la saison de croissance de la parcelle crop tour s'est terminée depuis lundi dernier. Dans d'autres parcelles, la destruction des fanes n'est pas encore un problème.

Parcelle de Fijnaart (Hollande méridionale). Gauche le 30 août, droite le 13 septembre
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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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