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Tournée des cultures Météo - semaine 40

La pluie laisse à nouveau la récolteuse de pommes de terre dans le hangar

7 Octobre 2021 -Jesse Torringa

Après un été capricieux, nous avons (enfin) dû faire face à une longue période sèche. Seuls les derniers jours de septembre ont été extrêmement humides et la plupart des parcelles de pommes de terre ont maintenant reçu suffisamment de millimètres de précipitations. La récolte de pommes de terre est désormais sous pression, tandis que les derniers oignons doivent encore être récoltés.

Septembre est presque entré dans les livres comme l'un des plus secs de tous les temps. Dans de nombreux endroits, moins de 10 millimètres de précipitations sont tombés, d'autres ont reçu une seule averse à la mi-septembre. Dans les derniers jours du mois, des dizaines de millimètres ont été ajoutés.

Carte des précipitations de septembre Source : KNMI

Pommes de terre dures
Si nous regardions le calendrier, il n'était pas si étrange que les récoltes reviennent. Mais le fait que cela soit allé si vite a coûté les derniers kilos à de nombreux producteurs de pommes de terre. La culture de pommes de terre a eu du mal à supporter cette période de sécheresse, après avoir disposé d'assez d'humidité pendant presque toute la saison de croissance. La température moyenne en septembre était également supérieure de 15,9 degré à la moyenne à long terme, à 1,2.

Mois          avril             Mai           Juin            éraflure    Août septembre
Normal 9,9 13,4 16,2 18,3 17,9 14,7
2021 6,7 11,2 18,2 18,0 16,9 15,9

Certaines régions des Pays-Bas ont reçu un certain nombre d'averses à la mi-septembre, comme à Mill et Sint Hubert (Brabant du Nord), selon les données du Boerenbusiness Visite des cultures. La parcelle du producteur de pommes de terre Daan Janssen a semblé en profiter et s'est beaucoup moins endurcie que là où moins de précipitations sont tombées. 

Les oignons de semence sont sortis du champ à un rythme rapide cette saison. En moyenne, de nombreux producteurs d'oignons ont commencé un peu plus tôt que les autres années et les conditions de récolte ont souvent été bonnes. Tout n'est pas encore derrière les étagères ou sur le camion, mais la fin est certainement en vue. Arjen Jakobs, producteur d'oignons à Wezup (Drenthe), espère faire sortir les oignons du pays ce week-end. La semaine dernière, 60 millimètres sont tombés sur son champ récolté d'oignons de semence.

démarrage humide
Jusqu'à présent, octobre ressemble plus au temps changeant de l'été dernier. Certains producteurs de pommes de terre ont dû reporter la récolte de pommes de terre à cause de la sécheresse, mais doivent malheureusement recommencer à cause de l'humidité. L'ouest en particulier a reçu de nombreux millimètres, mais les machines de récolte sont également à l'arrêt au centre des Pays-Bas. Kees Vrolijk, cultivateur de pommes de terre à Fijnaart (Brabant du Nord), a reçu pas moins de 77 millimètres, une somme mensuelle de précipitations cette semaine. La parcelle à Hank (Brabant du Nord) est désormais également à 70 millimètres.

Carte des précipitations, somme du 1er au 7 octobre.
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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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