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Tournée des cultures oignons - semaine 11

Semer facilement les premiers oignons, mais "semer des oignons, c'est récolter"

18 mars 2022 -Jesse Torringa

Il est encore tôt dans la saison, mais les premiers producteurs d'oignons du Boerenbusiness Tournée des cultures sont occupés à semer les oignons. Les conditions sont certes bonnes, mais de nombreux doutes subsistent sur la bonne période de semis en lien avec les prévisions météo.

Comme d'habitude, ce sont les champs du sud où la graine d'oignon entre en premier dans le sol. A Oeffelt (Nord Brabant), les oignons ont été semés lundi et mardi derniers. Aujourd'hui (jeudi 17 mars) à Kortgene (Zélande) semé se fait également sur l'argile zélandaise. Beaucoup plus au nord également, comme à l'est de Groningue, les premiers producteurs d'oignons s'aventurent sur le terrain. Par rapport à la saison dernière, les hectares emblavés augmentent rapidement dans le sud. Les conditions de semis sur les sols plus légers sont assez bonnes. Sur les parcelles plus lourdes, c'est parfois sale, mais ce n'est pas aussi mauvais que prévu. De nombreux producteurs d'oignons s'attendaient à une moindre structure après cet hiver relativement chaud et humide.

Geert Jilissen, producteur d'oignons d'Oeffelt (Nord Brabant) a été le premier du Gewastour à semer les oignons avec la variété Vento et ce n'est pas décevant : « Les conditions de semis étaient bonnes sur les parcelles les plus légères. Les semis se sont bien déroulés sur les parcelles les plus lourdes. . une chose. Nous reportons les semis sur les sols plus lourds qui se trouvent sur le sillon d'hiver à cause de la sécheresse. Semer des oignons, c'est récolter.

La même image montre le producteur d'oignons Klaasjan Boer de Kortgene (Zélande). Il pousse sur un sol argileux et la structure n'a pas déçu lors de la préparation du terrain. Les oignons sont maintenant semés, mais la quantité d'humidité dans le sol est décevante : « Il recommence à faire assez sec sur la terre. J'essaie de mettre la graine profondément dans la couche humide et ferme.

Semer des oignons sur la parcelle à Oeffelt (Nord Brabant)
Le semoir au travail à Kortgene (Zélande)
Klaasjan Boer essaie de semer la graine dans la couche humide. Il commence à faire plutôt sec.
Pépinière à Kortgene (Zélande). La variété qui est semée est Dormo van Hazera.
À Ysselsteyn (Limbourg), Martijn Derikx sème des oignons pour d'autres producteurs dans de bonnes conditions.
L'irrigation goutte à goutte est aménagée dans les oignons de semence.

Il est encore tôt dans la saison, mais la température est bonne et le sol contient encore suffisamment d'humidité. La météo est sec et ensoleillé pour le moment, à la suite de quoi de nombreux producteurs d'oignons ont des doutes sur le bon moment de semis. Ils veulent empêcher la graine nouvellement germée de se dessécher. Dans les provinces du sud, les premières bobines tournent déjà sur les champs d'oignons. Cela peut aussi être nécessaire à Jilissen s'il n'y a pas de précipitations : "Je dois tenir compte du fait que s'il reste sec la semaine prochaine, je devrai irriguer les oignons sur le sol plus lourd."

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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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