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Tournée des cultures oignons - semaine 16

Quelles sont les dates de semis et l'unité de semis cette saison ?

21 Avril 2022 -Robin de Winter

La plupart des graines d'oignon sont en terre et certaines d'entre elles sont apprêtées. Cependant, les bénéfices de l'amorçage sont en partie perdus en raison de la première sécheresse et de la formation ultérieure d'une croûte.Comment se déroulent les parcelles et quelles unités de semis les producteurs ont-ils choisis ?

Ceux qui ont réussi à semer leurs oignons bien avant les pluies du début avril ne semblent pas le regretter. Les graines d'oignons ne sont pas gênées par la gale et reçoivent désormais suffisamment d'humidité, même si elles sèchent maintenant durement. Pour les producteurs d’oignons qui ont semé juste avant les précipitations, il est très intéressant de voir comment les oignons traversent la peau. Des rouleaux et des herses ont pu être vus à divers endroits aux Pays-Bas pour contrôler la croûte.

Graine d'oignon apprêtée
Le pourcentage de graines d'oignon apprêtées augmente chaque année. Cette année, environ 30 % des graines d'oignon ont été apprêtées. Le producteur d'oignons Dirk Binnema d'Eenrum (Gr) fait partie des producteurs qui sèment chaque hectare avec des graines préparées. Après l'avoir essayé pendant deux saisons, Binnema trouve que c'est un grand avantage de faire pousser les oignons trois à quatre jours plus tôt. De plus, il a semé un peu moins et utilise désormais 3,4 unités par hectare. Début avril, il a dû faire face à 55 millimètres de pluie sur sa parcelle et les oignons ont eu du mal à percer la croûte.

Les producteurs d’oignons se demandent parfois si les graines préparées seront rentabilisées en kilos. Cela dépend aussi du type de saison que vous avez, mais cela peut aussi être dû à d'autres choses. Par exemple, le producteur d'oignons Reinder Hogenhout de Kimswerd (Fr) pense que la germination dépend aussi de la variété. L'année dernière, il a semé deux variétés le même jour sur la même parcelle, la Centro non apprêtée et la Kamel apprêtée et les Centro étaient en tête plus tôt. Cette année, il sème à nouveau des graines préapprêtées de la variété Hyroad à raison de 4,0 unités par hectare. 

René Haaijer de l'Est de Groningue sème également des graines pour d'autres en plus de ses propres parcelles. Il rapporte qu'environ 20 % de sa superficie ensemencée est apprêtée : « Les graines apprêtées sont presque uniquement rouges et quelques jaunes, mais ici, sur un sol sableux, l'apprêt n'est pas vraiment nécessaire. » Dans nos propres parcelles, nous semons environ 3.8 unités de jaune et 3.5 unités rouge. Les oignons roses viennent d'être à nouveau apprêtés pour quatre unités.

Producteur      Unité de semis    Amorçage   Date
Binnéma 3,4 amorcé 22 mars
Hogenhout 4,0 amorcé 26 mars
Haaijer 3,8 pas amorcé 12 mars
Jilissen 3,6 amorcé 14 mars
Fermier 3,6 amorcé 17 mars
Jacobs 4,0 pas amorcé 20-avr
Aeres Université des Sciences Appliquées 4,0 pas amorcé 30 mars
Derikx 3,9 amorcé 24 mars
moyenne 3,8 - 28-mars

En raison des bonnes conditions météorologiques, la date moyenne des semis est relativement précoce. Cela signifie que le Crop Tour a été semé environ une semaine plus tôt qu’en 2021 et plus d’une semaine par rapport à 2020.

Comme prévu, les semences non amorcées ont une unité semeuse plus élevée, car il est recommandé de semer un peu moins avec des semences amorcées. Ce qui est frappant, c'est que Hogenhout opte pour un élément semeur de 4,0, malgré des semences préparées. Il indique qu'il cultive sur 8 rangs et qu'il n'a pas peur de faire pousser trop d'oignons.

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