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Tournée des cultures oignons - semaine 19

L'état de l'oignon est si mauvais que le producteur choisit une autre culture

11 mai 2022 -Jesse Torringa

La plupart des oignons de semence sont au-dessus. Il est clair que le nombre de plantes n'est pas facile partout. C'est certainement le cas sur les terrains les plus lourds. Sur certaines parcelles, les oignons de semence sont donc défrichés pour laisser place au maïs ou à la pomme de terre.

Le mauvais état et les coûts élevés de la culture de l'oignon incitent certains producteurs d'oignons à envisager de faire passer le kopeg et de cultiver une autre culture tant qu'ils le peuvent encore. Après d'autres producteurs aux Pays-Bas, les producteurs d'oignons font également Geert Jillissen d'Oeffelt (Nord Brabant) de la Boerenbusiness Tournée des cultures ce choix : "je n'étais pas d'humeur à faire une demi-récolte et à faire les frais cet été".

430.000 XNUMX plants par hectare
La parcelle ne concerne pas la parcelle crop tour de Jilissen : "La parcelle crop tour est en bon état, comme n'importe quelle autre parcelle. La parcelle en question est un peu plus lourde et, malgré tous les efforts, est très décevante. Elle n'avait que 430.000 70 plants par hectare et a une très mauvaise distribution". La parcelle a dû traiter XNUMX millimètres peu de temps après le semis et s'est fermée comme une dalle de béton. Les irrigations et le roulage n'ont guère permis d'ouvrir suffisamment la parcelle limoneuse prédominante. « Aux endroits où les dents du rouleau ont passé exactement sur les rangées d'oignons, les oignons sont au-dessus. Maintenant, nous allons y semer du maïs, car je pense qu'il est trop tard pour sursemer les oignons.

Les rangées sur lesquelles les dents du rouleau ont roulé exactement apparaîtront.
La position irrégulière sur le terrain lourd de Jilissen à Oeffelt.

Pénurie d'énergie
Force est de constater cette année que les semis d'oignons sont en moyenne meilleurs sur les sols plus légers que sur l'argile, rapporte Arjan Bos, spécialiste de l'oignon chez Hazera. Il constate que les jeunes pousses ont du mal avec la croûte et se développent lentement : « Les plantes manquent d'énergie. finissent bien partout, parce qu'ils sont sur la route trop longtemps. Par exemple, j'ai trouvé beaucoup d'oignons contre l'écorce qui étaient déjà au stade de feuille étendard.

Selon Bos, il y a certainement des parcelles où les conditions sont bonnes, mais il est important d'amener de l'oxygène dans le sol : « Les producteurs sont souvent un peu réticents à biner parce que vous pouvez toucher les germes, mais avec plus d'oxygène dans le sol, vous pouvez voir un effet positif sur le développement de la plante. L'irrigation, en particulier avec une brume douce, est également une possibilité.

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Jesse Torringa

Jesse est éditeur chez Boerenbusiness et se concentre en particulier sur le secteur de l'agriculture arable, y compris les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. De plus, Jesse travaille dans une ferme arable à Groningen avec des pommes de terre de semence comme branche principale.
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