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Tournée des cultures oignons - semaine 29

Stock d'humidité également très critique dans les oignons

21 Juillet 2022 -Robin de Winter

Les oignons de semence le montrent moins que les pommes de terre, mais ils ont aussi besoin d'eau rapidement. Pourtant, de nombreux entrepreneurs font savoir qu'ils ne vont pas ou ne peuvent pas irriguer. L'irrigation est-elle devenue trop chère ou y a-t-il d'autres raisons ?

En raison de la sécheresse, de nombreuses parcelles de pommes de terre sont hors de la tournée des cultures déjà plu. Pas directement dans l'intention de prendre du poids, mais de garder la plante en vie pendant ces journées chaudes afin qu'elle puisse reprendre sa croissance plus tard. Pendant ce temps, les oignons deviennent également de plus en plus difficiles et de plus en plus de producteurs d'oignons envisagent d'irriguer.

Arroser ou non
Arjen Jakobs de Wezup (Drenthe) dit qu'il n'a pas encore irrigué. Il veut d'abord attendre l'averse d'aujourd'hui (jeudi 21 juillet). La qualité de l'eau n'est pas non plus favorable aux oignons, dit-il. Selon Jakobs, il y a trop de fer dans les eaux souterraines, ce qui signifie qu'elles peuvent faire plus de dégâts qu'elles n'en produisent. Il remarque que ses oignons ont beaucoup de racines cette saison. De ce fait, les oignons souffrent moins de la sécheresse. L'irrigation au goutte-à-goutte ne réchauffe pas encore Jakobs. "C'est 1000 € par hectare et puis on n'est même pas sûr que ce soit nécessaire cette année-là." Jakobs voit plus dans l'irrigation électrique. Par exemple, l'année prochaine, il veut avoir une pompe à entraînement électrique. La pompe doit être derrière son cabanon, il veut aussi utiliser des panneaux solaires.

Les racines sous les oignons d'Arjen Jakobs de Wezup dans divers essais.

Dirk Binnema d'Eenrum (Gr) dit qu'il est temps pour une averse de pluie, puis une de mère nature. Binnema ne pense pas à l'irrigation. Il est clair à ce sujet. "Les avantages ne l'emportent pas sur les coûts." Binnema habite près de la digue à Groningue et doit faire face aux infiltrations d'eau. "Si vous creusez 5 centimètres de profondeur, vous pouvez toujours voir l'humidité". Binnema a également des doutes sur l'irrigation goutte à goutte. Il pense que c'est un achat coûteux, mais dit que c'est beaucoup moins stressant pour le sol.

Arroser pendant la journée
Reinder Hogenhout de Kimswerd (Fr) a déjà arrosé ses oignons. Il dit que la chaleur extrême est un peu moins avec lui car son entreprise est proche de la mer des Wadden. C'est pourquoi il irrigue pendant la journée et ne craint pas la brûlure des feuilles par temps chaud. Hogenhout a également des doutes sur l'irrigation goutte à goutte. "Il y a eu de nombreux essais dans la région auparavant, mais rien n'a survécu. Ce serait intéressant si cela allait de pair avec la fertirrigation, alors vous l'utilisez quand même, même si c'est une année humide."

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Robin l'hiver

Stagiaire au Boerenbusiness Tournée des cultures
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