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Tournée des cultures pomme de terre - Semaine 30

Les pommes de terre s'usent rapidement, la pulvérisation MH était autrefois

27 Juillet 2022 -Robin de Winter

Maintenant que la récolte de pommes de terre revient tôt, les pulvérisations MH sont plus précoces cette année que les autres années. Les premières parcelles plantées du Crop Tour en particulier ont connu des moments difficiles et s'usent rapidement. De nombreux producteurs du Crop Tour ont donc déjà réalisé des pulvérisations MH sur leurs Innovators.

En raison de la sécheresse et de la chaleur, de nombreux producteurs indiquent que les Innovators s'usent rapidement. Les parcelles plantées tôt sont les plus durement touchées et pour de nombreux producteurs, elles ne peuvent plus être sauvées. Les pulvérisations MH ont déjà été réalisées sur de nombreuses parcelles à la fin de la semaine 29, soit en moyenne une dizaine de jours plus tôt que l'année dernière. De plus, les producteurs font tout ce qu’ils peuvent pour que les plantes perdurent le plus longtemps possible.

À Hellevoetsluis (Hollande méridionale), les pommes de terre ont résisté à la sécheresse. Le producteur de pommes de terre Kees Trouw a vu venir la sécheresse et a irrigué ses pommes de terre pour conserver leur vitalité. Selon lui, les pommes de terre ne montrent aucun signe d’usure et leur couleur est toujours d’un vert sain. La croissance a considérablement ralenti, mais Trouw en a tenu compte. "Ils ont maintenant besoin d'un temps nuageux avec une humidité relative élevée, sinon ils ne grandiront pas." Selon Trouw, la situation est bonne et il espère désormais un temps humide. Si cela ne se produit pas, la bobine sera à nouveau déroulée. Trouw a pulvérisé le spray MH samedi dernier (23 juillet) et peu lui importe que ce soit dix jours plus tôt que d'habitude. "Il faut regarder sa récolte, pas le calendrier. La vitalité et la température sont en tête." 

Pommes de terre de Kees Trouw le 26 juillet.

Ce ne sera pas un rendement optimal
René Mesken d'Appelscha (Frise) rapporte que sa parcelle du Gewastour se détériore rapidement, tout comme ses autres parcelles. Il en est encore à son troisième déplacement sur la parcelle de Gewastour, mais il affirme que cette année ne sera pas un rendement optimal. Il dit qu'il peut faire la différence avec l'irrigation. La pointe de la parcelle du Gewastour n'a pas pu être irriguée et la différence est désormais bien visible. La pulvérisation MH n'est pas un problème ici car Mesken cultive cette parcelle de pommes de terre pour un stockage à court terme.

La pointe de la parcelle du Gewastour de René Mesken le 25 juillet.

La récolte de pommes de terre chez le producteur de pommes de terre Jacob Branderhorst à Eethen (Brabant-Septentrional) résiste également, mais connaît un léger recul. Il arrose déjà pour la troisième fois ses Innovateurs plantés le 29 avril. Les pommes de terre sont encore vertes et il irrigue pour les faire pousser le plus longtemps possible. Il avait pulvérisé le spray MH le vendredi 22 juillet dernier. Il pulvérise souvent du MH à cette période de l'année, en fonction de la taille des tubercules. "Lorsque les tubercules ont plus de 40 ans, le MH est appliqué. Lorsque la plante est déjà en déclin, il faut se demander si le MH a du sens. Pour que le spray MH fonctionne correctement, la culture doit encore être vitale pendant environ cinq semaines."

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Robin l'hiver

Stagiaire au Farmer Business Crop Tour

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