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Tournée des cultures temps

La sécheresse et la chaleur accélèrent l'usure des pommes de terre

3 Augustus 2022 -Robin de Winter

Pour de nombreux producteurs de pommes de terre et d'oignons qui participent au Boerenbusiness La tournée des cultures a été un défi pendant le mois sec et chaud de juillet. La sécheresse et les températures élevées pouvant atteindre 36 degrés ont entraîné un retour accéléré de la récolte de pommes de terre sur de nombreuses parcelles.

La température moyenne en juillet était de 18,6 degrés, mais le Limbourg, par exemple, a connu un pic allant jusqu'à 39,5 degrés. Au milieu du mois, les 18 et 19 juillet, la température moyenne est montée au-dessus de 30 degrés. Les parcelles de Zélande, du Brabant septentrional et du Limbourg ont été les plus durement touchées par la canicule. 

Température le 19 juillet 2022. Selon le KNMI

Le mois de juillet de cette année a été plus chaud que le même mois de l’année dernière. Selon le KNMI, juillet de cette année a été 0,6 degré plus chaud qu’en 2021 et 0,3 degré plus chaud que la moyenne de juillet. Cela devient également de plus en plus visible dans les parcelles, où la récolte de pommes de terre va clairement s'épuiser plus tôt que d'habitude cette saison. 

Température en C° moyenne 2021 2022
Février 3,9 4,3 6,8
Maart 6,5 6,4 7,3
Avril 9,9 6,7 9,3
Mai 13,4 11,2 14,0
Juin 16,2 18,2 17,2
Juillet 18,3 18,0 18,6

Les précipitations tombées en juillet n’ont été que modérées. De nombreux producteurs ont dû se contenter de moins de 40 millimètres tout au long du mois de juillet. À quelques exceptions près, d’autres producteurs n’ont reçu que 60 millimètres. C'est considérablement inférieur aux 60 à 100 millimètres qui tombent normalement en juillet. 

Précipitations en juillet 2022 selon le KNMI.
Précipitations moyennes en juillet selon le KNMI.

Le déficit pluviométrique s'est également accru en juillet. Alors que le mois dernier nous étions juste en dessous de la barre des 5 % d’années les plus sèches, nous la dépasserons en juillet. Selon les attentes du KNMI, cette tendance se poursuivra en août.

Manque de précipitations aux Pays-Bas en 2022 selon le KNMI.
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