Résultat de l'essai de récolte Innovateur : les apparences peuvent être trompeuses

Le rendement moyen des pommes de terre chips Innovator est considérablement plus élevé que les années précédentes. Cela ressort clairement des récoltes d'essai des Boerenbusiness Tournée des cultures pris au cours de la semaine 31. Cela signifie-t-il que nous obtenons un bon rendement malgré la sécheresse ou que la saison de croissance touche déjà à sa fin ?

Le rendement moyen est plus élevé et le poids sous l'eau est également considérablement plus élevé que la normale à cette période de l'année. Un certain nombre de producteurs se sont dits agréablement surpris par les résultats de la récolte expérimentale. D’autres indiquent que cela est également nécessaire parce que leur récolte est en déclin et que leur croissance est minime. L'irrigation semble également payante.

La récolte d'essai de la variété Innovator a été réalisée sur 9 parcelles à travers les Pays-Bas au cours de la semaine 31. Chaque producteur a récolté deux fois 2 mètres de billon de pomme de terre, l'a pesé et déterminé le poids sous l'eau.

_{*Rendement en tonnes de kilos par hectare. 15 % des rendements ont été déduits en raison des traces de pulvérisation, des joints de culasse, des points plus hauts (secs), etc.}

Les apparences sont trompeuses dans les chiffres
Le rendement moyen est de 46,6 tonnes par hectare, soit considérablement plus élevé que les autres années. Il s’agit même du rendement moyen le plus élevé mesuré lors d’une première récolte d’essai. Ces récoltes d'essais sont effectuées presque chaque année à la même période. La différence avec la saison dernière est de 13,3 tonnes par hectare, cela s'explique principalement par le faible rendement de la parcelle de Mesken en 2021, ce qui a fortement fait baisser la moyenne. 

Mais les apparences sont trompeuses lorsqu’il s’agit des chiffres des récoltes d’essai. La récolte de pommes de terre de presque tout le monde est dans sa phase finale d'usure. Au cours des saisons précédentes, les parcelles de pommes de terre étaient beaucoup plus fraîches et la croissance était encore abondante. Plusieurs producteurs constatent que la récolte est déjà tellement morte qu'ils n'attendent qu'une croissance minime de quelques tonnes. Le terrain de Van Liere à Dronten en est un exemple. Il est clair que l’essentiel de la croissance a pris fin. 

Innovateurs de Jacco van Liere de Dronten (Fl). Innovateurs de Daan Goense de Driewegen (Z).

En 2021, le rendement final était de 52,8 tonnes par hectare. Entre les deux récoltes tests, 2 tonnes supplémentaires par hectare ont été ajoutées. Toujours en 19,5, 2020 tonnes par hectare ont été ajoutées entre les 23,6 récoltes tests et le rendement moyen a même atteint 2 tonnes par hectare. Avec la récolte actuelle, il est certain qu’il n’y aura pas une croissance aussi énorme cette année. 

L'irrigation et la plantation précoce sont le top 3
Daan Janssen a le rendement le plus élevé lors des récoltes tests, suivi de Mark de Beer et Jacco van Liere. Sachant cela, le facteur décisif semble être une plantation précoce ou une irrigation fréquente. Par exemple, Jansen a irrigué six fois sa parcelle de tournée et De Beer et Van Liere ont tous deux mis leurs innovateurs dans le sol avant l'averse de début avril et ils ont tous deux irrigué "seulement" deux fois. 

Une fois toutes les pommes de terre pesées, le poids sous l'eau a été mesuré (owg). Ceci est également comparé aux valeurs des années précédentes. 

Dans de nombreuses parcelles, le poids sous l'eau est déjà élevé et le poids moyen est de 383 grammes. C'est 20 grammes de plus que la moyenne de 2021 et 24 grammes de plus qu'en 2020. Le poids sous l'eau élevé confirme que les pommes de terre sont considérablement plus développées que la normale pour cette période de la saison de croissance. Compte tenu de l’état des cultures, cela n’est pas inhabituel.

Dès que la récolte est complètement morte, une autre récolte d'essai aura lieu. Il deviendra alors clair si les innovateurs ont réussi à provoquer la poussée de croissance finale ou si la sécheresse et la chaleur ont eu un impact trop important. Certains producteurs s’attendent à ce que les derniers kilos soient décevants. Certains s’inquiètent également de la détérioration de la structure due à l’irrigation.

Robin l'hiver

Stagiaire au Boerenbusiness Tournée des cultures

r.dewinter@boerenbusiness. Nl

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